Подписаться

Азу в мультиварке — рецепт для мультиварки

Азу в мультиварке
Нравится
21
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
4 порции
Просмотров: 3866
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
6 шт.
Свинина
250 г
Лук репчатый
1 гол.
Чеснок
4 зуб.
Огурцы солёные
4 шт.
Томатная паста
1 ст. л.
Вода
200 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Мука пшеничная
20 г

Описание рецепта — Азу в мультиварке:

Традиционное татарское блюдо! Вкусно и сытно!

Азу в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,62 г
Жиры 1,25 г
Углеводы 15,1 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
85
килокалорий
Шаг 1:
Азу в мультиварке - Шаг 1
Картофель
6 шт.
Свинина
250 г
Свинину нарезаем средними кубиками и обжариваем в мультиварке 5 минут на режиме "жарка", затем добавляем картофель, также нарезанный кубиками средней величины, и обжариваем, переодически помешивая до конца режима, у меня это 25 мин.
Шаг 2:
Азу в мультиварке - Шаг 2
Лук репчатый
1 гол.
Чеснок
4 зуб.
Готовим соус: лук с чесноком измельчить и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 3:
Азу в мультиварке - Шаг 3
Огурцы солёные
4 шт.
Берем соленые огурчики, у меня корнишоны, мелко нарезаем и добавляем в сковороду к луку и чесноку. Обжариваем мин 7.
Шаг 4:
Азу в мультиварке - Шаг 4
Томатная паста
1 ст. л.
Вода
200 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Мука пшеничная
20 г
Томатную пасту смешиваем с водой, добавляем в сковороду, тщательно перемешиваем и кладем 1ст.л.муки, солим, перчим, добавляем любимые специи. Только сначала попробуйте соус, так как огурцы дадут не мало соли.
Шаг 5:
Азу в мультиварке - Шаг 5
Соус переливаем в мультиварку и ставим на режим "тушение", у меня он 45 мин, но я тушу еще мин 15, до готовности. Азу готово! Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Запеченная рулька в мультиварке Запеченная рулька в мультиварке Рёбрышки с рисом в мультиварке Рёбрышки с рисом в мультиварке БУЖЕНИНА В МУЛЬТИВАРКЕ БУЖЕНИНА В МУЛЬТИВАРКЕ Домашняя буженина в мультиварке Домашняя буженина в мультиварке
Барбекю из говядины по-мексикански в мультиварке Барбекю из говядины по-мексикански в мультиварке Говяжьи рёбрышки в мультиварке. Говяжьи рёбрышки в мультиварке. Тако с говядиной по-корейски в мультиварке Тако с говядиной по-корейски в мультиварке Плов с сердцем в мультиварке Плов с сердцем в мультиварке
и 17 нравится
185 добавили себе
Комментарии (2)
09.01.2017 13:15
Извините,но традиционное блюдо мусульман(а татары-мусульмане) не может быть из свинины!
@Yananochka Вы правы, но информацию о происхождении блюда, я обычно беру из интернета (как и большинство). В следующий раз более тщательно подойду к поиску... Ну и все таки по мне, главное рецепт и его вкус, а не происхождение). Если Вы представитель мусульманской веры, думаю легко можно заменить свинину говядиной 😉
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.09.2021 14:08:12
взял на заметку рецепт Шоколадное печенье за 15 минут
взял на заметку рецепт Пшенный суп с кетой
17.10.2019 07:23:11
добавила рецепт Пшенный суп с кетой
20.09.2021 13:57:50
взял на заметку рецепт Пельмени с курицей и зеленым луком
20.09.2021 13:53:44
взяла на заметку рецепт Шоколадное печенье за 15 минут