Простой гамбургер или строганов с индейкой

Простой гамбургер  или строганов с индейкой
КатегорияМясо КухняАмериканская кухня
Время25 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Этот рецепт настолько прост в приготовлении и настолько полон вкуса, что вам вряд ли захочется пробовать что-нибудь еще! Попробуйте приготовить и точно не пожалеете!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,39 г
Жиры 3,05 г
Углеводы 18,63 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
154
килокалорий
нравится
11 добавили себе
12
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Макароны
3 ст.
Филе индейки
500 г
Лук серебристый (белый)
0,5 шт.
Чеснок
2 гол.
Шампиньон
2 ст.
Сливочное масло
1 ст. л.
Мука пшеничная
1 ст. л.
Вино белое сухое (столовое)
0,5 ст.
Грибной бульон
0,5 ст.
Сметана 20%
0,5 ст.
Соль
по вкусу  
Шаг 1:
Макароны
3 ст.

Сварите макароны, как указано на упаковке. Слейти лишнюю воду.

Шаг 2:
Филе индейки
500 г
Лук серебристый (белый)
0,5 шт.
Чеснок
2 гол.
Шампиньон
2 ст.

Варить мясо в средней кастрюле до тех пор, пока мясо полностью не сварится. Добавить овощи, грибы, чеснок, лук и варить до тех пор, пока овощи не станут мягкими, то есть около 5-6 минут.

Шаг 3:
Сливочное масло
1 ст. л.
Мука пшеничная
1 ст. л.
Вино белое сухое (столовое)
0,5 ст.

На время переложить мясо и овощи в тарелку, а в кастрюле растопить масло. Когда масло будет растопленно, добавить муку и обжаривать ее до коричневого цвета, постоянно перемешивая (около 1 минуты). Медленно начните добавлять вино, у вас должна получиться консинстенция соуса. Затем добавить мясо и овощи.

Шаг 4:
Грибной бульон
0,5 ст.
Сметана 20%
0,5 ст.
Соль
по вкусу

Добавить сметану, грибной соус, соль, перец по вкусе и чательно перемешать, чтобы все ингредиенты смешались бы. Затем добавить вареные макароны и еще раз все чательно перемешать. Оставить на огне на 5 минут. В завершении натрите пармезан на готовое блюдо!!! Вуаля, вкуснейший обед готов. Приятного аппетита!!!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Котлеты из свинины с картофелем Котлеты из свинины с картофелем Котлеты с горчицей и грибами Котлеты с горчицей и грибами Свинина с грибами и кабачками в сырном соусе Свинина с грибами и кабачками в сырном соусе Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке
Кролик, тушеный с овощами в мультиварке Кролик, тушеный с овощами в мультиварке Голубцы из свинины с куриным филе и молодой капустой Голубцы из свинины с куриным филе и молодой капустой Мясо с баклажанами Мясо с баклажанами Говяжьи тефтели с "сюрпризом" под соусом из домашнего лечо. Говяжьи тефтели с "сюрпризом" под соусом из домашнего лечо.
Комментарии (1)
28.11.2012 14:53
я правильно понял - чеснока надо 2 гол. - это 2 головки??? не многовато ли?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.05.2024 08:02:09
взяла на заметку рецепт Песочное тесто
24.05.2024 07:10:30
взяла на заметку рецепт Шницель из капусты
24.05.2024 06:53:43
взял на заметку рецепт Диетический плов с курицей
21.05.2016 22:10:40
добавила рецепт Баранина с зеленью
24.05.2024 06:07:46
взял на заметку рецепт Тосты с авокадо и малосольной красной рыбой