"Стожки", просто "стожки"

"Стожки", просто "стожки"
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время50 минСпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Вкусно, сытно, калорийно, оболденно!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,75 г
Жиры 19,95 г
Углеводы 5,89 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
230
килокалорий
и 3 нравится
106 добавили себе
113
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Говяжий фарш
400 г
Картофель
400 г
Яйцо куриное
4 шт.
Соль
по вкусу
Шампиньон
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Майонез
170 г
Сыр сливочный
210 г
Шаг 1:
"Стожки", просто "стожки" - Шаг 1
Говяжий фарш
400 г
Картофель
200 г
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу
Прокручиваем фарш, добавляем к нему прокрученную сырую картошку, яйцо, соль. Вымешиваем до однородной массы.
Шаг 2:
"Стожки", просто "стожки" - Шаг 2
Шампиньон
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Соль
по вкусу
Обжариваем грибы с луком, солим и перчим по вкусу.
Шаг 3:
"Стожки", просто "стожки" - Шаг 3
Яйцо куриное
3 шт.
Яйца сварить в крутую. Натереть на мелкой терке и добавить в сковороду с грибочками и луком, огонь тут же выключить и сразу все перемешать.
Шаг 4:
"Стожки", просто "стожки" - Шаг 4
Майонез
60 г
Противень смазываем сливочным маслом. Из фарша формируем 6 кругленьких лепешечек толщиной около 1 см. Смазать немного майонезом, но без фанатизма.
Шаг 5:
"Стожки", просто "стожки" - Шаг 5
Майонез
60 г
Выкладываем на основы нашу начинку. Еще немного майонеза.
Шаг 6:
"Стожки", просто "стожки" - Шаг 6
Картофель
200 г
Соль
по вкусу
Майонез
50 г
Картофель натираем на терке для корейской моркови. Солим, добавляем майонез и тщательно перемешиваем.
Шаг 7:
"Стожки", просто "стожки" - Шаг 7
Выкладываем картофель на каждый стог.
Шаг 8:
"Стожки", просто "стожки" - Шаг 8
Сыр сливочный
210 г
На картофель выкладываем мягкий сыр, грамм по 30 на каждый стог.
Шаг 9:
"Стожки", просто "стожки" - Шаг 9
Ну чем не стог сена? Отправляем в духовку разогретую до 180-190 •, минут на 20-25.
Шаг 10:
"Стожки", просто "стожки" - Шаг 10
Подаем с легким салатиком, например, капустным. Приятного аппетита!!!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Котлеты из баранины Котлеты из баранины Стожки) Стожки) Телятина в сливочно-грибном соусе Телятина в сливочно-грибном соусе Отбивные из свинины Отбивные из свинины
Стожки с фаршем Стожки с фаршем Стожки с капустой 👍🏼 Стожки с капустой 👍🏼 Мясо с баклажанами Мясо с баклажанами Гуйру лагман Гуйру лагман
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.06.2024 18:00:05
оценил рецепт Рыба в томатном соусе
18.06.2024 17:37:14
взяла на заметку рецепт Салат Мимоза классический рецепт
18.06.2024 17:09:35
взял на заметку рецепт Вареники с вишней