Подписаться

Блины обычные

Блины обычные
Нравится
116
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
8 порций
Просмотров: 9347
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Соль
3 г
Сахар-песок
30 г
Яйцо куриное
3 шт.
Вода
600 мл
Мука пшеничная
500 г
Разрыхлитель
5 г
Подсолнечное масло
50 мл
Сливочное масло
50 г

Описание рецепта — Блины обычные:

Блины обычные приготовить несложно, и из продуктов ничего особенного не требуется, и накормить можно всех домашних, да еще и гостей, если забегут вдруг.

Блины обычные: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,22 г
Жиры 7,62 г
Углеводы 29,62 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
210
килокалорий
Шаг 1:
Блины обычные - Шаг 1
Соль
3 г
Сахар-песок
30 г
Яйцо куриное
3 шт.

Разбиваем в миску яйца, добавляем соль и сахар (одну-две столовые ложки).

Шаг 2:
Блины обычные - Шаг 2
Вода
600 мл

К яйцам добавляем 3 стакана (600 мл) воды и хорошо взбиваем, чтобы придать блинам воздушность и пористость.

Шаг 3:
Блины обычные - Шаг 3
Мука пшеничная
500 г
Разрыхлитель
5 г
Подсолнечное масло
50 мл

Понемногу добавляем муку и разрыхлитель, продолжая взбивать.
Разрыхлитель можно заменить сочетанием соды и уксуса (лимонного сока), тогда соду надо добавлять в муку, а кислоту в самом начале к яйцам.
В готовое тесто без комочков нальем немного растительного масла, чтобы блины легче переворачивались и не прилипали к сковороде.

Шаг 4:
Блины обычные - Шаг 4

Печь блины нужно на среднем огне, с двух сторон.

Шаг 5:
Блины обычные - Шаг 5
Сливочное масло
50 г

Для того, чтобы блины были вкусными и не сухими, нам понадобится сливочное масло. Его нужно размягчить в отдельной емкости (в микроволновой печи на небольшой мощности, либо просто вблизи источника тепла).

Шаг 6:
Блины обычные - Шаг 6

Готовые блины складываем в стопку и, при помощи кулинарной кисточки, хорошо смазываем каждый блин сливочным маслом.
Когда тесто закончится, блины можно подавать к столу.

Это стоит попробовать
Бисквитные блины Бисквитные блины Блины шоколадные Блины шоколадные Сладкие блины на кефире Сладкие блины на кефире Блины с зеленым луком Блины с зеленым луком
Шоколадно-банановые блины Шоколадно-банановые блины Тыквенно-лимонные блины Тыквенно-лимонные блины Ажурные блины сердечки Ажурные блины сердечки Творожные блины Творожные блины
Взяли рецепт на заметку (537)
Андрей ЕфимовАлександр ДЕНИЦАЕкатерина КатречкоИра БогаевскаяСнежана СаломатинаИрина СвистуноваБигл БигловЮлия ВикторовнаОксана МакееваВенера РафиковаАлина Воропаева Lilechka ZakirovaАнна ЕрмаковаDarina SteshenkoОксана АлексеенкоТатьяна ЗайцеваPolina BorisovaЯна Кожевниковататьяна шабалинаСабина СабинаКристина ВишневскаяAnna GrotesqueАнна МаксимкинаЕлена БотвинкоAlena ManyukIndira Abit
Показать всех
Комментарии (3)
12.12.2013 16:00
быстро
И очень вкусно
Приготовила...500г муки оказалось очень много.., насыпала 300, все равно блины дубовые получились.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Кето конфеты с арахисовой пастой
взяла на заметку рецепт РУЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ
16.12.2018 18:04:11
взял на заметку рецепт Рыба в яйце