Блинчики с морковью и курагой

Блинчики с морковью и курагой
КатегорияБлины КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Блинчики с морковью и курагой

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,34 г
Жиры 3,46 г
Углеводы 23,42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
135
килокалорий
3 добавили себе
3
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Вода
350 г
Сахар-песок
50 г
Мука пшеничная
120 г
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
1 щеп.
Морковь
200 г
Курага
100 г
Сливочное масло
25 г
Шаг 1:
Вода
350 г
Сахар-песок
50 г
Мука пшеничная
120 г
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
1 щеп.
Морковь
200 г
Курага
100 г
Сливочное масло
25 г

Для начала, в большой миске смешайте муку, молоко, воду, сахар(50 гр), яйца(2 шт.) и соль. Взбейте до однородной массы (без комочков).
Подогрейте сковороду на среднем огне. Вылейте около половины столовой ложки растительного масла. Тесто вылейте на сковороду.
Дайте тесту равномерно растечься и тонким слоем покрыть сковороду. Вновь верните сковороду на огонь и подождите пока края на одной стороне приобретут золотисно-коричневый оттенок и начнут отступать от поверхности.

Лопаткой переверните блинчик на другую сторону и эту сторону дожарьте до золотистого цвета. Не забывайте перемешать тесто каждый раз перед тем, как приступить к новому блину. Выкладывайте блинчики на термостойкую тарелку.
Морковь очистить и натереть на крупной терке. курагу промыть, курагу нарезать кусочками. Разогреть в сковороде сливочное масло и готовить морковь до мягкости. Добавить курагу, тушить еще 3 мин.
Выложить начинку на блины, завернуть их конвертами

Тематические подборки

Похожие рецепты

Треугольные блинчики с капустой и грибами Треугольные блинчики с капустой и грибами Блинчики с курицей и тыквой Блинчики с курицей и тыквой Блинчики с мясом и капустой Блинчики с мясом и капустой Блинчики с мясом и грибами Блинчики с мясом и грибами
Блинчики с вареной говядиной и рисом Блинчики с вареной говядиной и рисом Блинчики заварные с кальмарами и сыром Блинчики заварные с кальмарами и сыром Блинчики с грибами и шпинатром Блинчики с грибами и шпинатром Нежные блинчики с нутеллой и грецкими орехами Нежные блинчики с нутеллой и грецкими орехами
Комментарии (1)
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
13.04.2024 19:27:14
оценила рецепт Булгур с курицей
13.04.2024 18:29:03
взял на заметку рецепт Жаркое из кролика
13.04.2024 18:20:23
взял на заметку рецепт Эклеры со сливочным кремом