Панкейки или Американские Блинчики

Категория	Блины	Кухня	Американская кухня
Время	25 мин	Способ	Классический
Порций	7

Ирина Колчина

Пятница, 2 октября 2015

Описание рецепта

Американские Панкейки- это что-то среднее между нашими блинчиками и оладьями. Готовят их чаще всего на завтрак и неспроста, ведь рецепт приготовления панкейков так прост! Все необходимые ингредиенты, я уверена, найдутся под рукой у каждой хозяйки. Так сделайте же сюрприз своим домочадцам и полакомите их на завтрак вкусными панкейками! А мой рецепт поможет вам в этом! Удачи!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,18 г

Жиры 5,76 г

Углеводы 30,53 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

200

килокалория

и 3 нравится

57 добавили себе



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

2 ст. л.

1 ч. л.

1 ст. л.

1 шт.

0 ч. л.

200 мл

1 ст.

Шаг 1:

2 ст. л.

1 ч. л.

1 ст. л.

1 шт.

0 ч. л.

200 мл

1 ст.

Приготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2:

Взбейте яйцо с сахаром(2 столовые ложки). Это можно сделать как миксером, так и с помощью обычного венчика.

Шаг 3:

Добавьте растопленное сливочное масло(1 столовая ложка) и молоко(200 мл). Перемешайте.

Шаг 4:

Всыпьте соль(1/2 чайной ложки), соду(1 чайная ложка) и просеянную муку(1 стакан). Перемешайте, должна получится масса, напоминающая сметану.

Шаг 5:

Тесто для панкейков готово! Приготовьте сковороду с антипригарным покрытием и начинайте выпекать блинчики небольшого диаметра. Панкейки выпекаются без масла, на сухой сковороде!

Шаг 6:

Примерно такого размера должны получится блинчики. Готовьте с одной стороны в течении нескольких секунд до появления пузырьков.

Шаг 7:

Затем аккуратно переверните и готовьте ещё несколько секунд. Поначалу будет не очень хорошо получатся, но с каждым приготовленным панкейком вы наберетесь опыта!

Шаг 8: