Подписаться

Панкейки со смородиной

Панкейки со смородиной
КатегорияБлины и оладьи КухняАмериканская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порции3

Описание рецепта

Ни для кого не секрет, что панкейки это американские блинчики. У меня они с чёрной смородиной( замороженной ещё летом на даче). Тем рецепт и хорошо, что его можно готовить и зимой и летом...

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,44 г
Жиры 6,49 г
Углеводы 35,57 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
227
килокалорий
и 1 нравится
15 добавили себе
17
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
50 г
Ванилин
1 щеп.
Сливочное масло
40 г
Молоко коровье
300 г
Мука пшеничная
300 г
Разрыхлитель
11 г
Смородина черная
50 г
Шаг 1:
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
50 г
Ванилин
1 щеп.
Взбить миксером яйца с сахаром ( у меня была сахарная пудра) и ванилином до белого цвета.
Шаг 2:
Сливочное масло
40 г
Масло растопить и остудить до комнатной температуры . Добавить к яичной смеси не переставая помешивать.
Шаг 3:
Молоко коровье
300 г
Молоко подогреть до тёплого состояния. Медленной струйкой влить к нашей смеси и тщательно перемешать.
Шаг 4:
Мука пшеничная
300 г
Разрыхлитель
11 г
Смешать муку вместе с разрыхлителем в отдельной миске , просеять и постепенно помешивая вмешать её в нашу готовую смесь .
Шаг 5:
Смородина черная
50 г
Ягоды промыть, обсушить и добавить к нашему тесту. Аккуратно все перемешать.
Шаг 6:
Панкейки со смородиной - Шаг 6
Разогреть Сковороду , добавить немного растительного масла и обжаривать с двух сторон до готовности панкейки. Готовые панкейки подавать с сиропами, сливками, вареньем, мороженным или свежими ягодами.
Это стоит попробовать
Панкейки на йогурте Панкейки на йогурте Кофейные панкейки Кофейные панкейки Панкейки с гречневой мукой Панкейки с гречневой мукой Мини - панкейки Мини - панкейки
Банановые панкейки Банановые панкейки Панкейки Панкейки Пышные панкейки Пышные панкейки Панкейки Панкейки
Комментарии (1)
08.07.2017 11:33
Все получилось вкусно, я в восторге. Буду теперь готовить постоянно...только сначала нужно купить мне маленькую сковородочку, чтобы панкейки были одинаковой формы...
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.11.2022 04:36:20
взял на заметку рецепт Итальянский деревенский пирог с яблоками.
28.11.2022 04:07:15
взяла на заметку рецепт Тефтели с пекинской капустой
28.11.2022 04:06:36
взяла на заметку рецепт Куриный шницель по-королевски