Подписаться

Шакшука

Шакшука
Нравится
13
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
2 порции
Просмотров: 1189
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
4 шт.
Перец черный молотый
1 щеп.
Петрушка
20 г
Чеснок
2 зуб.
Помидоры (томат)
400 г
Соль морская
1 ч. л.
Куркума молотая
0,5 ч. л.
Перец болгарский оранжевый
1 шт.
Лук репчатый
100 г
Подсолнечное масло
30 мл
Зира (кумин)
0,5 ч. л.
Перец красный острый молотый
по вкусу

Описание рецепта — Шакшука:

Рецепт из 4яиц расчитан на 2больших или 4маленьких порции

Шакшука: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,74 г
Жиры 5,28 г
Углеводы 4,1 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
77
килокалорий
Шаг 1:
Шакшука - Шаг 1
Яйцо куриное
4 шт.
Перец черный молотый
1 щеп.
Петрушка
20 г
Чеснок
2 зуб.
Помидоры (томат)
400 г
Соль морская
1 ч. л.
Куркума молотая
0,5 ч. л.
Перец болгарский оранжевый
1 шт.
Лук репчатый
100 г
Подсолнечное масло
30 мл
Зира (кумин)
0,5 ч. л.
Перец красный острый молотый
по вкусу
Шакшука.

Интересное блюдо из яиц с овощами, популярное в Израиле и соседних странах. Очень яркое, ароматное, легкое и в то же время сытное. Рецепт из 4 яиц рассчитан на 2 большие или 4 маленькие порции.

Вам потребуется:

Лук репчатый 100 грамм
Растительное масло 30 миллСлегка обжарьте мелко нарезанный лук.

2. Добавьте нарезанный кубиками болгарский перец.

3. Когда перец станет мягким, добавьте измельченный чеснок.

4. Помидоры очистите от кожицы, предварительно опустив в кипяток на 30 секунд, нарежьте кубиками и добавьте в сковороду. Посолите, добавьте специи.
Шаг 2:
Шакшука - Шаг 2
Когда смесь закипит, сделайте в ней 4 углубления и в каждое аккуратно вылейте по одному яйцу.
Шаг 3:
Шакшука - Шаг 3
Готовьте на небольшом огне до тех пор, пока яйца не будут готовы (степень прожарки выбирайте на свое усмотрение). Каждое яйцо немного посолите и посыпьте свежемолотым черным перцем.

7. Подавайте, посыпав рубленой петрушкой.

Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Постные блины без молока и яиц Постные блины без молока и яиц Яблочные оладьи с корицей и медом Яблочные оладьи с корицей и медом Йогуртовые блинчики Йогуртовые блинчики Сырники с маком в духовке Сырники с маком в духовке
Кукурузные блины Кукурузные блины Заварные блины из ржаной муки Заварные блины из ржаной муки Кедровый торт Кедровый торт Льняные панкейки Льняные панкейки
и 9 нравится
125 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
05.06.2020 07:03:06
взяла на заметку рецепт Необычное пирожное
05.06.2020 07:02:55
взяла на заметку рецепт Нутелла домашняя
05.06.2020 07:02:38
взяла на заметку рецепт НАСТОЯЩАЯ ШАРЛОТКА.
05.06.2020 07:02:01
взяла на заметку рецепт Десерт творожный