Подписаться

Американские блинчики

Американские блинчики
Нравится
23
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
5 порций
Просмотров: 1359
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сахар коричневый
50 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сливочное масло
50 г
Молоко коровье
270 мл
Ванилин
5 г
Соль
2 г
Мука пшеничная
180 г
Разрыхлитель
15 г
Подсолнечное масло
5 мл  

Описание рецепта — Американские блинчики:

На всякий случай, ВАЖНЫЕ МОМЕНТЫ для пышных блинчиков 1. яйца с сахаром взбить нужно хорошо масса должна стать воздушной, увеличиться в объеме Сахар должен полностью раствориться. 2. Сливочное масло должно быть не просто размягченным, а именно растопленным. 3. Молоко и яйца должны быть комнатной температуры 4. Масса в итоге должна получиться однородной, по консистенции немного гуще обычного блинного теста. 5. Сковорода должна быть хорошо разогрета, но не до предела.Кроме того, она должна хорошо держать тепло и не остывать, когда на нее выливается тесто. На правильно разогретой сковоро блинчики покрываются дырочками с одной стороны, а при переворачивании-сразу поднимают Чтобы блинчики не опадали после выпекания, их нужно хорошо пропекать.Растительное масло для смазывания сковороды.

Американские блинчики: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,03 г
Жиры 9,59 г
Углеводы 30,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
229
килокалорий
Шаг 1:
Американские блинчики - Шаг 1
Сахар коричневый
50 г
Яйцо куриное
2 шт.
С помощью миксера или венчика взбиваем яйца с сахаром
Шаг 2:
Американские блинчики - Шаг 2
Сливочное масло
50 г
Когда сахар полностью раствориться добавляем растоплинного сливочногомасла
Шаг 3:
Американские блинчики - Шаг 3
Молоко коровье
270 мл
Потом добавим молоко
Шаг 4:
Американские блинчики - Шаг 4
Ванилин
5 г
Добавьте ванилин или ванильный экстракт по вкусу
Шаг 5:
Американские блинчики - Шаг 5
Соль
2 г
Мука пшеничная
180 г
Разрыхлитель
15 г
Муку и разрыхлитель просеиваем и добавляем соль и все это добавляем
Шаг 6:
Американские блинчики - Шаг 6
Подсолнечное масло
5 мл
Теперь осталось только напечь блинчики.Смазываем сковородку маслом.Лучше использовать чугунную сковородку. Печём на среднем огне до готовности
Это стоит попробовать
Американские блинчики Американские блинчики Американские блинчики ☀️ Американские блинчики ☀️ Панейки(Американские блинчики). Панейки(Американские блинчики). Панкейки или Американские Блинчики Панкейки или Американские Блинчики
Американские панкейки с шоколадом Американские панкейки с шоколадом Американские панкейки Американские панкейки Панкейки/блинчики к завтраку Панкейки/блинчики к завтраку Американские панкейки Американские панкейки
Взяли рецепт на заметку (130)
Светлана ЛукашенкоJecky ChiAnna ZohariЛена ЛожкинаТатьяна КосачАнна НикитькинаСабина НогаеваIvan KhakhulinChris ChrisМария ЗвереваIrina KoshkoshПолиночка КладиковаНаталья БояркинаMariya KozyrevaValentina KlinchevaStasy OffНаталья ГоловецкаяТанюха МартысевичСветлана ТокареваТатьяна ПотаповаSusanna MusheghyanAlisha GromovaNatasha ZakharankaАлла ИвановаСаша РомановаЕлена Изотова
Показать всех
Комментарии (3)
14.03.2016 01:10
Вкусные готовьте не пожалеете
14.03.2016 01:10
👍🏻
08.05.2016 16:49
кто уже готовил пишите в коментариях
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
18.11.2017 22:50:48
взяла на заметку рецепт Гречневый суп без мяса
18.11.2017 22:49:30
взяла на заметку рецепт Гречневый суп
оценил рецепт Фаршированная рыба