Подписаться

Паста с курицей в сливочном соусе

Паста с курицей в сливочном соусе
Нравится
25
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
5 порций
Просмотров: 12923
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриная грудка
3 шт.
Соль
3 щеп.
Перец черный молотый
3 щеп.
Мука пшеничная
1 ст.
Оливковое масло
3 ст. л.
Спагетти
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
6 зуб.
Консервированные помидоры
790 г
Базилик
12 шт.
Лимон
1 шт.
Петрушка сушеная
1 ст. л.
Сливки 35-40%
180 мл
Козий сыр
110 г

Описание рецепта — Паста с курицей в сливочном соусе:

Сливочная паста с жареной курицей, помидорами и козьим сыром, с ароматами лимона и базилика. Можно подавать блюдо сразу или убрать на ночь в холодильник - так оно станет еще вкуснее.

Паста с курицей в сливочном соусе: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,08 г
Жиры 6,59 г
Углеводы 19,66 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
177
килокалорий
Шаг 1:
Паста с курицей в сливочном соусе - Шаг 1
Куриная грудка
3 шт.

Разрезать куриное филе полосками.

Шаг 2:
Соль
3 щеп.
Перец черный молотый
3 щеп.

Обсушить филе бумажными полотенцами и посыпать с обеих сторон солью и перцем.

Шаг 3:
Паста с курицей в сливочном соусе - Шаг 3
Мука пшеничная
1 ст.

Обвалять куриное филе в муке, стряхнуть излишки.

Шаг 4:
Паста с курицей в сливочном соусе - Шаг 4
Оливковое масло
3 ст. л.

Нагреть 2 ст. ложки оливкового масла на сковороде на сильном огне. Положить куриное филе в очень горячее масло.

Шаг 5:

Убавить огонь до средне-сильного и обжаривать около 3 минут.

Шаг 6:
Паста с курицей в сливочном соусе - Шаг 6

Когда филе с одной стороны подрумянится, перевернуть на другую и жарить до готовности.

Шаг 7:
Паста с курицей в сливочном соусе - Шаг 7

Выложить на тарелку и нарезать кусочками.

Шаг 8:
Паста с курицей в сливочном соусе - Шаг 8
Спагетти
500 г

Сварить пасту в подсоленной воде до аль-денте. Слить воду, отложить пасту в сторону.

Шаг 9:
Паста с курицей в сливочном соусе - Шаг 9

Добавить в сковороду оставшееся масло.

Шаг 10:
Паста с курицей в сливочном соусе - Шаг 10
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
6 зуб.

Обжарить в нем лук и чеснок на средне-сильном огне, чтобы размягчились (около 5 минут).

Шаг 11:
Паста с курицей в сливочном соусе - Шаг 11
Консервированные помидоры
790 г

Слить половину жидкости из помидоров.

Шаг 12:
Паста с курицей в сливочном соусе - Шаг 12

Выложить помидоры с оставшейся жидкостью в сковороду.

Шаг 13:
Паста с курицей в сливочном соусе - Шаг 13
Базилик
12 шт.
Лимон
1 шт.
Петрушка сушеная
1 ст. л.

Добавить базилик, лимонный сок и петрушку.

Шаг 14:
Паста с курицей в сливочном соусе - Шаг 14

Довести до кипения, убавить огонь и варить 10 минут.

Шаг 15:
Паста с курицей в сливочном соусе - Шаг 15
Сливки 35-40%
180 мл

Добавить сливки и куриное филе, перемешать.

Шаг 16:
Паста с курицей в сливочном соусе - Шаг 16
Козий сыр
110 г

Добавить козий сыр и варить на медленном огне, помешивая, пока не растопится.

Шаг 17:

Добавить пасту и перемешать.

Шаг 18:
Паста с курицей в сливочном соусе - Шаг 18

Подавать, посыпав тонко нарезанными листьями базилика.

Это стоит попробовать
Паста с сёмгой в сливочном соусе Паста с сёмгой в сливочном соусе Паста с курицей и сливочным соусом Паста с курицей и сливочным соусом  ПАСТА С КУРИЦЕЙ В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ ПАСТА С КУРИЦЕЙ В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ Паста с курицей в сырном соусе Паста с курицей в сырном соусе
Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе Паста с креветками в сливочном соусе. Паста с креветками в сливочном соусе. Паста с Сёмгой в сырном соусе Паста с Сёмгой в сырном соусе
Взяли рецепт на заметку (147)
Ludmila YevenkoИрина КолчинаМария БалюкинаТаня ХорошоZara MКристина ЛукинскихКристина ОлеговнаВиктория ПокалоInna PetrenkoАнна ДемидчикКсения ГилеваАнна КазаковаPolina PolovkoЮлиана ИстратаInna RemeniakЛеся ОрловаLove YouЕвгения ПилипенкоАлена ЛебедеваOlga SpectorМарина ПрокопенкоLubov KurovaMariam MargaryanЗамина ГоджаеваЮлия ЭкзарховаАнастасия Поддубровская
Показать всех
Комментарии (1)
11.03.2015 01:12
Получилось очень вкусно!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
19.08.2018 17:30:06
взяла на заметку рецепт Хачапури с мясной начинкой
взяла на заметку рецепт Булочки на сливках
19.08.2018 17:21:13
взяла на заметку рецепт Печенье "Пестрое"
взяла на заметку рецепт Мясные зразы с тушеной капустой