Феттучине под сливочно-сырный соусом с шампиньонами
Ингредиенты:
| 300 г | | 200 г |
| по вкусу | | по вкусу |
 |
Чеснок сушеный |
| по вкусу | | по вкусу |
| по вкусу |
|
Базилик сушеный |
| по вкусу |
| 300 г | | 500 г |
Описание рецепта — Феттучине под сливочно-сырный соусом с шампиньонами:
Нежный пикантный сливочно-сырный соус полностью раскрывается с грибами и пастой
Феттучине под сливочно-сырный соусом с шампиньонами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Шаг 1:
| 300 г |
| 200 г |
| по вкусу |
| по вкусу |
|
Чеснок сушеный |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
|
Базилик сушеный |
| по вкусу |
Сливки вылить на холодную сковороду. Сразу выложить на неё мелет наречённый сливочный сырок. Все это часто перемешивать. После того, как сливки вскипят, переключить на маленький огонь. Постепенно горками добавлять потертый пармезан, и мешать соус до загустения.
Шаг 2:
Шампиньоны обжарить на сковороде и добавить в соус.
Шаг 3:
Отварить пасту и добавить в соус с грибами.
