Подписаться

Спагетти в томатном соусе 🍝

Спагетти в томатном соусе 🍝
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
4 порции
Просмотров: 124
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Спагетти
150 г
Помидоры (томат)
1 шт.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Оливки без косточки
50 г
Сахар-песок
0,5 ч. л.
Прованские травы
1 ч. л.
Орегано сушеный
0,5 ч. л.
Перец красный острый
1 шт.

Описание рецепта — Спагетти в томатном соусе 🍝:

😉

Спагетти в томатном соусе 🍝: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,22 г
Жиры 6,2 г
Углеводы 24,73 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
169
килокалорий
Шаг 1:
Спагетти в томатном соусе 🍝 - Шаг 1
Спагетти
150 г
Помидоры (томат)
1 шт.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Оливки без косточки
50 г
Сахар-песок
0,5 ч. л.
Прованские травы
1 ч. л.
Орегано сушеный
0,5 ч. л.
Перец красный острый
1 шт.
Протертые помидоры-1 стакан
Шаг 2:
Спагетти в томатном соусе 🍝 - Шаг 2
Разогрейте растительное масло и слегка обжарьте мелко нарезанный репчатый лук. Пусть лук слегка зарумянится.
Шаг 3:
Спагетти в томатном соусе 🍝 - Шаг 3
Добавьте рубленый чеснок и нарезанный кубиками помидор. Шкурку с помидора можно не снимать.
Шаг 4:
Спагетти в томатном соусе 🍝 - Шаг 4
Когда лук и помидор размягчатся, влейте разведенную томатную пасту или сок. Также можно использовать протертые помидоры. Обычно ложку томатной пасты разводят в стакане кипяченой воды, добавив соль и сахар. Нужно, чтобы соуса было много. Для протертых томатов возьмите 4 крупных помидора, пюрируйте их, а затем разбавьте слегка водой до получения жидкого томатного соуса.
Шаг 5:
Спагетти в томатном соусе 🍝 - Шаг 5
Томатную массу уварите на треть. Посолите, поперчите, посыпьте орегано и прованскими травами. Мне нравится, когда жидкости много, но тут дело вкуса. Соус получается густым, с кусочками помидоров.
Шаг 6:
Спагетти в томатном соусе 🍝 - Шаг 6
Параллельно с соусом вскипятите подсоленную и промасленную воду и отварите спагетти до готовности, затем воду слейте. Эту воду можно использовать, чтобы, например, разбавить томатный соус, если он слишком загустел.
Шаг 7:
Спагетти в томатном соусе 🍝 - Шаг 7
Добавьте в соус отваренные спагетти и оливки, перемешайте и блюдо готово. По желанию посыпьте рубленой петрушкой.
Это стоит попробовать
Спагетти с курицей в томатном соусе🍝 Спагетти с курицей в томатном соусе🍝 Спагетти с овощами в томатном соусе Спагетти с овощами в томатном соусе Спагетти в томатном соусе Спагетти в томатном соусе Спагетти в томатном соусе Спагетти в томатном соусе
Рожки в томатном соусе Рожки в томатном соусе Спагетти в винном соусе с овощами Спагетти в винном соусе с овощами Спагетти с креветками в томатном соусе Спагетти с креветками в томатном соусе Спагетти с фрикадельками в томатном соусе. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
3 нравится
11 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.