Подписаться

Равиоли с сыром в томатном соусе

Равиоли с сыром в томатном соусе
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 2150
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Адыгейский сыр
100 г
Тильзитер
100 г
Чеснок
2 зуб.
Томатная паста
3 ст. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Яйцо куриное
7 шт.
Мука пшеничная
500 г
Помидоры (томат)
6 шт.
Сливки 15-17%
4 ст. л.
Тимьян свежий
10 г
Петрушка
15 г  

Описание рецепта — Равиоли с сыром в томатном соусе:

Я, конечно, должна быть откровенна и сказать, что равиолями это назвать сложно, все-таки равиоли должны быть квадратными и потоньше. Но получилось то, что получилось. Главное- вкусно!) поэтому представляю вашему вниманию почти равиоли с сыром и зеленью в томатном соусе💁🏻

Равиоли с сыром в томатном соусе: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,26 г
Жиры 6,61 г
Углеводы 19,02 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
165
килокалорий
Шаг 1:
Равиоли с сыром в томатном соусе - Шаг 1
Адыгейский сыр
100 г
Тильзитер
100 г
Чеснок
2 зуб.
Томатная паста
3 ст. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Яйцо куриное
7 шт.
Мука пшеничная
500 г
Помидоры (томат)
6 шт.
Сливки 15-17%
4 ст. л.
Тимьян свежий
10 г
Петрушка
15 г
Первым делом сделаем тесто. Мука+яйца+масло= перемешать, замесить тесто, завернуть в плёнку и оставить в холодильнике на 30 минут
Шаг 2:
Равиоли с сыром в томатном соусе - Шаг 2
Тесто будет выглядеть так
Шаг 3:
Равиоли с сыром в томатном соусе - Шаг 3
Сделаем начинку. Натереть два вида сыра на терке, 2 зубчика чеснока через давилку, добавить порезанную петрушку, перемешать
Шаг 4:
Равиоли с сыром в томатном соусе - Шаг 4
Сделаем соус. Томаты мелко нарезаем и измельчаем в блендере. Прямо в блендер вливаем сливки и томатную пасту, снова взбиваем
Шаг 5:
Равиоли с сыром в томатном соусе - Шаг 5
Соус будет выглядеть вот так
Шаг 6:
Равиоли с сыром в томатном соусе - Шаг 6
Раскатываем тесто максимально тонко и режем на полосы, затем на квадраты
Шаг 7:
Равиоли с сыром в томатном соусе - Шаг 7
В каждый квадратик ложкой выкладываем сырную начинку и закрываем, как получится))
Шаг 8:
Равиоли с сыром в томатном соусе - Шаг 8
Получится как пельмени примерно
Шаг 9:
Равиоли с сыром в томатном соусе - Шаг 9
Варим 5 минут в закипевшей подсоленной воде
Шаг 10:
Равиоли с сыром в томатном соусе - Шаг 10
Сливаем половину воды и вливаем томатный соус, ставим на минимальный огонь
Шаг 11:
Равиоли с сыром в томатном соусе - Шаг 11
Добавляем тимьян и какой-нибудь сушеной зелени.
Шаг 12:
Равиоли с сыром в томатном соусе - Шаг 12
Готово. Получилось не совсем задуманное, но весьма вкусно) приятного аппетита😋😋😋
Это стоит попробовать
Равиоли с сыром в чесночном соусе Равиоли с сыром в чесночном соусе Тортеллини🇭🇺 Тортеллини🇭🇺 Равиоли с грибами Равиоли с грибами Равиоли с мясным фаршем Равиоли с мясным фаршем
Пельмени с сыром Пельмени с сыром Пельмени под сыром в духовке Пельмени под сыром в духовке Паровые вареники с клубникой в мультиварке Паровые вареники с клубникой в мультиварке Равиоли с творогом и сыром за 2 минуты (в микроволновке) Равиоли с творогом и сыром за 2 минуты (в микроволновке)
Взяли рецепт на заметку (68)
Людмила ПархоменкоМарина ТретьякВадим ИщериковRina 🤗Лариса УжельСветлана ЦымбалМарина ЯгодкинаЮля БеловаMia MiaИрина КолчинаHa SElena SonИрина МинигузинаИлона АракелянЕлена ВоробейИрина РыльскаяАлександр ГорбачЛюдмила ШурковаOxana ChInna AbramyanМадина КумыковаJa MilaДара ТанаВасилиса ЛесковаOlga AntonovaAnn Mazilova
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.08.2019 07:46:55
взял на заметку рецепт Пирог из лаваша и сыра
22.08.2019 07:46:24
взяла на заметку рецепт Горячие бутерброды веером