Подписаться

Кабачки под грузди

Кабачки под грузди
Нравится
19
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
5 часов 40 минут
4 порции
Просмотров: 5384
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кабачок
1 г
Сахар-песок
50 г
Столовый уксус
50 мл
Подсолнечное масло
50 г
Соль
0,5 ст. л.
Чеснок
1 ст. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Кориандр молотый
0,5 ч. л.

Описание рецепта — Кабачки под грузди:

Горячий сезон заготовок в самом разгаре. Предлагаю приготовить вкуснейшую заготовку из кабачков. Кабачки под грузди – это отличная закуска-салат, как на каждый день, так и к праздничному столу.

Кабачки под грузди: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,45 г
Жиры 29,48 г
Углеводы 31,74 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
389
килокалорий
Шаг 1:
Кабачок
1 г
Сахар-песок
50 г
Столовый уксус
50 мл
Подсолнечное масло
50 г
Соль
0,5 ст. л.
Чеснок
1 ст. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Кориандр молотый
0,5 ч. л.

1.Молодые кабачки промойте, нарежьте кубиками. Чеснок нарежьте пластинками. Укроп мелко нашинкуйте.
2.К кабачкам добавьте сахар, уксус столовый, масло подсолнечное, соль, чеснок, черный молотый перец, кориандр молотый.
3. Все ингредиенты хорошо перемешайте. Оставьте на 5-6 часов мариноваться. Периодически перемешивайте.
4.Сложите в чистые стерильные банки вместе с соком.
5.Стерилизуйте 20 минут с момента закипания.
6.Плотно укупорьте, переверните и хорошо укутайте. Вкусных Вам заготовок!

Это стоит попробовать
Аджика из кабачков Аджика из кабачков Острые кабачки на зиму Острые кабачки на зиму Лечо с кабачками Лечо с кабачками Кабачки "Чили" на зиму Кабачки "Чили" на зиму
Кабачки по-грузински на зиму Кабачки по-грузински на зиму Кабачки в томатном соусе Кабачки в томатном соусе Маринованные кабачки Маринованные кабачки Кабачковая икра Кабачковая икра
и 15 нравится
153 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.09.2020 02:20:59
взял на заметку рецепт Вкуснейшая курочка в нежном соусе
28.09.2020 02:10:50
взял на заметку рецепт Филе куриной грудки по-французски
28.09.2020 02:01:13
взяла на заметку рецепт Молодой картофель с сыром