Маринованные кабачки
| Категория | Заготовки и соленья | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Вторник, 6 июля 2021
| Подписаться |
Описание рецепта
Получается вкусная закуска из свежих молодых кабачков, которая улетает со стола моментально! Такую закуску лучше готовить в сезон кабачков. Рецепт очень простой!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 1,35 г Жиры 0,46 г Углеводы 4,81 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 2 нравится44 добавили себе
49
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 600 г |
| 1 шт. | ||||
| 1 зуб. |
| 3 стеб. | ||||
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. | ||||
| 2 ст. л. |
| 1 щеп. | ||||
| 1 щеп. |
| 1 щеп. |
Шаг 1:
| 600 г |
Подготовить необходимые продукты.
Шаг 2:
| 1 шт. | ||
| 1 зуб. |
Лук нарезать тонкими полукольцами. Укроп мелко порубить.
Шаг 3:
| 3 стеб. |
Кабачки помыть, отрезать плодоножки и хвостики. Порезать тонкими слайсами круглой формы.
Шаг 4:
| 1 ст. л. |
В миску вложить нарезанные кабачки, лук, зелень, приправить всеми специями и влить лимонный сок. Всё хорошо перемешать, чтобы каждая долька кабачка пропиталась специями.
Шаг 5:
| 1 ст. л. |
Накрыть миску пищевой плёнкой и поставить в холодильник на 20-25 минут.
Шаг 6:
| 2 ст. л. |
По истечении данного времени готовые пропитанные маринадом кабачки выложить на блюдо, присыпать зеленью и подать к столу.
Шаг 7:
| 1 щеп. | ||
| 1 щеп. | ||
| 1 щеп. |
Всем приятного аппетита!
