Сырая аджика из перца

Сырая аджика из перца
КатегорияЗаготовки и соленья КухняАбхазская кухня
Время40 минСпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Наверняка, вы любите острые закуски или соусы! Тогда этот рецептик, специально, для Вас. Ароматный чеснок, сочный болгарский перец и ядреный горький перчик, просто созданы друг для друга. Аджика отлично гармонирует с мясом, сыром и ломтиком свежеиспеченного хлебушка.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,29 г
Жиры 0,21 г
Углеводы 10,51 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
45
килокалорий
и 26 нравится
204 добавили себе
234
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Перец болгарский
1 кг
Перец красный острый
3 шт.
Чеснок
100 г
Соль
1 ст. л.
Сахар-песок
4 ст. л.
Яблочный уксус
50 мл
Шаг 1:
Перец болгарский
1 кг
Перец красный острый
3 шт.
Чеснок
100 г
Соль
1 ст. л.
Сахар-песок
4 ст. л.
Яблочный уксус
50 мл

Промойте горький и болгарский перец. Очистите от семян. Нарежьте крупными кусочками. Очистите чеснок. Измельчите на мясорубке. К измельченной массе добавьте соль, сахарный песок, уксус. Перемешайте до растворения соли и сахарных крупинок. Храните в чистых баночках в холодильнике. Вкусных Вам заготовок и хороших впечатлений!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Аджика со сливами Аджика со сливами Лечо из перца с помидорами и мёдом Лечо из перца с помидорами и мёдом Аджика по-грузински 👍🏼 Аджика по-грузински 👍🏼 Аджика из кабачков Аджика из кабачков
Аджика из кабачков с хреном на зиму 🫙 Аджика из кабачков с хреном на зиму 🫙 Домашняя аджика Домашняя аджика Аджика с хреном Аджика с хреном Кавказская сырая аджика 👍🏼 Кавказская сырая аджика 👍🏼
Комментарии (1)
01.10.2019 04:14
Крутая весчь 😆, теща готовит. Всем рекомендую.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.06.2024 09:41:52
оценил рецепт Горбуша в сметане на сковороде
19.06.2024 09:15:25
взял на заметку рецепт Суп со шпинатом и зеленым горошком
взял на заметку рецепт Картофельное пюре со сливками
19.06.2024 07:36:01
взяла на заметку рецепт Сочная жареная горбуша на сковороде