Сырая аджика из перца
| Категория | Заготовки и соленья | Кухня | Абхазская кухня |
| Время | 40 мин | Способ | Классический |
| Порций | 10 | ||
 Среда, 14 сентября 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Наверняка, вы любите острые закуски или соусы! Тогда этот рецептик, специально, для Вас. Ароматный чеснок, сочный болгарский перец и ядреный горький перчик, просто созданы друг для друга. Аджика отлично гармонирует с мясом, сыром и ломтиком свежеиспеченного хлебушка.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 1,29 г Жиры 0,21 г Углеводы 10,51 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 26 нравится204 добавили себе
234
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 кг |
| 3 шт. | ||||
| 100 г |
| 1 ст. л. | ||||
| 4 ст. л. |
| 50 мл |
Шаг 1:
| 1 кг | ||
| 3 шт. | ||
| 100 г | ||
| 1 ст. л. | ||
| 4 ст. л. | ||
| 50 мл |
Промойте горький и болгарский перец. Очистите от семян. Нарежьте крупными кусочками. Очистите чеснок. Измельчите на мясорубке. К измельченной массе добавьте соль, сахарный песок, уксус. Перемешайте до растворения соли и сахарных крупинок. Храните в чистых баночках в холодильнике. Вкусных Вам заготовок и хороших впечатлений!
