Подписаться

Огурцы с кетчупом "Чили"

Огурцы с кетчупом "Чили"
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
1 порция
Просмотров: 286
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Огурец
3 кг
Вода
1,8 л
Сахар-песок
1 ст.
Соль
2 ст. л.
Кетчуп
8 ст. л.
Чеснок
3 зуб.
Столовый уксус
1 ст.  

Описание рецепта — Огурцы с кетчупом "Чили":

Ищите как законсервировать огурцы в кетчупе на зиму? В таком маринаде огурцы получаются очень вкусными и хрустящими. Читайте в нашем материале пошаговый рецепт вкусных огурцов в кетчупе, который порадует неповторимым вкусом вас и ваших близких.

Огурцы с кетчупом "Чили": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,4 г
Жиры 0,06 г
Углеводы 6,47 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
26
килокалорий
Шаг 1:
Огурец
3 кг
Вода
1,8 л
Сахар-песок
1 ст.
Соль
2 ст. л.
Кетчуп
8 ст. л.
Чеснок
3 зуб.
Столовый уксус
1 ст.

Огурцы моем и замачиваем на 3-5 часов - благодаря этому, они выйдут хрустящими.

Шаг 2:

Банки моем, стерилизовать их не нужно, они простерилизуються позже, когда банка будет стоять в кипящей воде. Крышки стерилизуем.

Шаг 3:
Огурцы с кетчупом "Чили" - Шаг 3

На дно каждой банки кладем всю зелень и специи. Плотно укладываем огурцы так, чтобы не было пустот.

Шаг 4:

Готовим маринад - кипятит воду с сахаром, солью и кетчупом. Если хотите, чтобы ваши огурцы вышли остренькими лучше использовать кетчуп чили. Кипятим до тех пор пока сахар и соль не растворятся. Вливаем уксус и сразу же заливаем маринад в банки.

Шаг 5:
Огурцы с кетчупом "Чили" - Шаг 5

Банки ставим в кипящую воду и стерилизуем их примерно 15-20 минут. Когда вода в банке закипит и огурцы начнут темнеть - держим их еще минуты 3 и получаем из кастрюли.

Шаг 6:
Огурцы с кетчупом "Чили" - Шаг 6

Закатываем банки, переворачиваем их и заворачиваем в одеяло. После того, как банки остынут перенести их в кладовую.

Это стоит попробовать
Огурцы с кетчупом чили на зиму Огурцы с кетчупом чили на зиму огурцы с кетчупом ЧИЛИ огурцы с кетчупом ЧИЛИ Консервированные огурцы с помидорами по-домашнему Консервированные огурцы с помидорами по-домашнему Маринованные огурцы с помидорами "Ассорти" Маринованные огурцы с помидорами "Ассорти"
Маринованные огурцы с яблоками Маринованные огурцы с яблоками Маринованные огурцы с яблоком и лимонной кислотой Маринованные огурцы с яблоком и лимонной кислотой Маринованные огурцы с красной смородиной Маринованные огурцы с красной смородиной Салат из огурцов на зиму Салат из огурцов на зиму
Взяли рецепт на заметку (1)
Владимир Болотский
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
20.10.2018 12:19:32
взяла на заметку рецепт Лимонный кекс с черносливом и изюмом
20.10.2018 12:14:15
взяла на заметку рецепт Торт из печенья с бананом🍰🍪🍌
взял на заметку рецепт Морковная запеканка🍮
20.10.2018 12:05:39
взяла на заметку рецепт Жульен с курицей и грибами.
20.10.2018 12:04:04
взяла на заметку рецепт Закусочний торт "М'ясний лабіринт"