Подписаться

Картофельные рулетики с грибами 🤤❤️

Картофельные рулетики с грибами 🤤❤️
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 40 минут
8 порций
Просмотров: 157
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
500 г
Шампиньон
400 г
Лук репчатый
1 шт.
Мука пшеничная
350 г
Подсолнечное масло
70 г
Томатная паста
3 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Сахар-песок
1 ч. л.
Прованские травы
1 ч. л.
Укроп
1 пуч.

Описание рецепта — Картофельные рулетики с грибами 🤤❤️:

Легко и вкусно 🤍😅

Картофельные рулетики с грибами 🤤❤️: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,17 г
Жиры 5,06 г
Углеводы 26,21 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
165
килокалорий
Шаг 1:
Картофельные рулетики с грибами 🤤❤️ - Шаг 1
Картофель
500 г
Шампиньон
400 г
Лук репчатый
1 шт.
Мука пшеничная
350 г
Подсолнечное масло
70 г
Томатная паста
3 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Сахар-песок
1 ч. л.
Прованские травы
1 ч. л.
Укроп
1 пуч.
Если хотите больше порций увеличивайте количество ингредиентов 🙋🏻‍♀️
Шаг 2:
Картофельные рулетики с грибами 🤤❤️ - Шаг 2
🟩Подготавливаем необходимые ингредиенты.
🟦Картофель нарезаем кусочками и отправляем его вариться.
🟪Лук мелко нарезаем.Нарезаем грибы.
⬛️Картофель варим до мягкости (20-25 минут после закипания) и разминаем до однородности, предварительно слив всю воду. Оставляем картофельное пюре остывать до теплого состояния.
⬜️Обжариваем грибы и лук на растительном масле до готовности (до прозрачности лука и пока не выпарится влага из грибов), солим по вкусу.
🟫Пока грибы с луком и картофель остывают, готовим заливку: в отдельной ёмкости смешиваем томатную пасту, соль и сахар (количество соли и сахара можно регулировать на свой вкус), прованские травы; заливаем кипячёной водой.
🟨Замешиваем картофельное тесто: в тёплый картофель добавляем растительное масло и муку. Муку добавляем не всю сразу, её может понадобиться меньше, в зависимости от сорта картофеля. Хорошо вымешиваем. Картофельное тесто не должно рассыпаться.
🟧Стол выстилаем пищевой пленкой, немного смазанной маслом, и выкладываем картофельное тесто в виде прямоугольника.
На пласт картофельного теста выкладываем слой грибов.
🟥С помощью пищевой плёнки заворачиваем рулет.
🟩Картофельный рулет с грибами нарезаем кусочками и размещаем их вертикально в форме, смазанной маслом.
Заливаем картофельные рулетики приготовленной томатной заливкой.
Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25 минут.
🟪Картофельные рулетики с грибами готовы. Блюдо посыпаем свежим укропом и подаём к столу.
Приятного аппетита!
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Это стоит попробовать
Быстрые маринованные грибочки! Быстрые маринованные грибочки! Маринованные вешенки Маринованные вешенки Маринованные шампиньоны Маринованные шампиньоны Маринованные рядовки Маринованные рядовки
Грибная солянка с томатной пастой на зиму Грибная солянка с томатной пастой на зиму Маринованные грибы с перцем Маринованные грибы с перцем Маринованные белые грибы с корицей и кардамоном Маринованные белые грибы с корицей и кардамоном Маринованные грибы вешенки Маринованные грибы вешенки
2 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Кальмары фаршированные грибами
28.09.2020 02:27:02
взял на заметку рецепт Хрустящие куриные "Пальчики".