Подписаться

Зеленые помидоры маринованные с петрушкой и чесноком

Зеленые помидоры маринованные с петрушкой и чесноком
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
4 порции
Просмотров: 156
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Помидоры (томат)
3 кг
Чеснок
5 гол.
Петрушка
2 пуч.
Вода
3 л
Столовый уксус
3 ст. л.
Сахар-песок
100 г
Соль
50 г
Лавровый лист сушеный
4 шт.
Перец черный горошком
12 шт.  

Описание рецепта — Зеленые помидоры маринованные с петрушкой и чесноком:

Закуска из зеленых помидор получаются особенно ароматными при добавлении чеснока и петрушки. Заготовка выходит пряной и с приятной кислинкой, отлично дополнит ваш гарнир и любые мясные блюда.

Зеленые помидоры маринованные с петрушкой и чесноком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,47 г
Жиры 0,11 г
Углеводы 3,54 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
15
килокалорий
Шаг 1:
Зеленые помидоры маринованные с петрушкой и чесноком - Шаг 1
Помидоры (томат)
3 кг
Чеснок
5 гол.
Петрушка
2 пуч.
Вода
3 л
Столовый уксус
3 ст. л.
Сахар-песок
100 г
Соль
50 г
Лавровый лист сушеный
4 шт.
Перец черный горошком
12 шт.
Помидоры можно брать зеленых сортов или недозрелые любых других видов. Овощи тщательно промываем в холодной воде. Чистые помидоры, надрежьте их наполовину при помощи ножа, аккуратно отрезав плодоножки. Чеснок делим на зубчики, нарезаем пластинками чеснок. Петрушку – отделяем листья от стебельков. Нафаршируйте помидоры листочками петрушки и чесноком . Чистые, стерилизованные банки тщательно ошпариваем кипятком и сразу же готовим маринад. Нагреваем воду в кастрюле, добавляем соль и сахар.Когда закипит, перемешайте, влейте уксус и снимите с огня. В ошпаренные банки выкладываем лавровый лист и перец горошком, зеленые нафаршированные помидоры, Заливаем это все маринадом. Стерилизуем помидоры в кастрюле 15 минут. Под банку не забудьте положить ткань. Достаньте банку и закатайте. Банку переверните вверх дном, утеплите и оставьте до полного остывания. Аппетитная овощная заготовка готова!
Приятного аппетита!!!
Это стоит попробовать
Маринованные помидоры с базиликом и чесноком Маринованные помидоры с базиликом и чесноком Маслята маринованные с луком и кориандром Маслята маринованные с луком и кориандром Помидоры, маринованные с семенами горчицы Помидоры, маринованные с семенами горчицы Огурцы дольками маринованные с овощами и лимонкой Огурцы дольками маринованные с овощами и лимонкой
Томатный соус с луком и чесноком Томатный соус с луком и чесноком Хреновина домашняя с перцем и чесноком Хреновина домашняя с перцем и чесноком Маринованные зеленые помидоры Маринованные зеленые помидоры Маринованные зеленые и бурые помидоры дольками на зиму Маринованные зеленые и бурые помидоры дольками на зиму
10 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
03.07.2022 12:12:36
взял на заметку рецепт Салат с копчёной курицей
03.07.2022 12:06:30
взял на заметку рецепт Гренки чесночные
взяла на заметку рецепт Гречка по-восточному 👍🏼
взяла на заметку рецепт Жаркое с нудлями 🥩