Компот из крыжовника с мелиссой и лимоном на зиму 🫙

Компот из крыжовника с мелиссой и лимоном на зиму 🫙
КатегорияЗаготовки и соленья КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,14 г
Жиры 0,08 г
Углеводы 9,22 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
36
килокалорий
и 1 нравится
19 добавили себе
21
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Крыжовник
2 ст.
Сахар-песок
200 г
Лимон
1 шт.
Мелисса
2 стеб.
Вода
2 л  
Шаг 1:
Компот из крыжовника с мелиссой и лимоном на зиму 🫙 - Шаг 1
Крыжовник
2 ст.
Сахар-песок
200 г
Лимон
1 шт.
Мелисса
2 стеб.
Вода
2 л
Лимон - 4 кружочка с кожурой
Шаг 2:
Компот из крыжовника с мелиссой и лимоном на зиму 🫙 - Шаг 2
Отрежьте у крыжовника мохнатые хвостики, плодоножки и промойте ягоды.
Шаг 3:
Компот из крыжовника с мелиссой и лимоном на зиму 🫙 - Шаг 3
Лимон промойте с содой под горячей водой. Нарежьте с кожурой на кружочки. Веточки мелиссы тщательно промойте.
Шаг 4:
Компот из крыжовника с мелиссой и лимоном на зиму 🫙 - Шаг 4
Стеклянные банки или бутылки промойте с содой и простерилизуйте удобным для вас способом: в духовке, в кастрюле над паром или микроволновке. Всыпьте крыжовник в бутылки.
Шаг 5:
Компот из крыжовника с мелиссой и лимоном на зиму 🫙 - Шаг 5
Добавьте в бутылки по веточке мелиссы и по два кружочка лимона, разрезанного на части.
Шаг 6:
Компот из крыжовника с мелиссой и лимоном на зиму 🫙 - Шаг 6
Влейте кипящую воду в бутылки до самого верха, прикройте крышечками и оставьте на 20 минут, чтобы ягоды прогрелись.
Шаг 7:
Компот из крыжовника с мелиссой и лимоном на зиму 🫙 - Шаг 7
В кастрюлю всыпьте сахар.
Шаг 8:
Компот из крыжовника с мелиссой и лимоном на зиму 🫙 - Шаг 8
Через 20 минут перелейте воду из бутылок в кастрюлю и поставьте на огонь.
Шаг 9:
Компот из крыжовника с мелиссой и лимоном на зиму 🫙 - Шаг 9
Прокипятите ягодный сироп 2-3 минуты, чтобы сахар полностью растворился, и залейте его второй раз в бутылки.
Шаг 10:
Компот из крыжовника с мелиссой и лимоном на зиму 🫙 - Шаг 10
Герметично закройте бутылки крышечками и укутайте в толстое полотенце или плед на сутки.
Шаг 11:
Компот из крыжовника с мелиссой и лимоном на зиму 🫙 - Шаг 11
Компот из крыжовника с мелиссой и лимоном на зиму готов. Остывшие бутылки с компотом переставьте в прохладное место до подходящего случая. Компот прекрасно хранится в течение года.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Компот из алычи, терна и яблок на зиму Компот из алычи, терна и яблок на зиму Компот из яблок и ирги на зиму Компот из яблок и ирги на зиму Лечо из перца с помидорами и мёдом Лечо из перца с помидорами и мёдом Салат с кабачками и капустой на зиму Салат с кабачками и капустой на зиму
Аджика из кабачков с хреном на зиму 🫙 Аджика из кабачков с хреном на зиму 🫙 Капуста с морковью по-корейски на зиму 🫙 Капуста с морковью по-корейски на зиму 🫙 Компот из яблок с мятой на зиму Компот из яблок с мятой на зиму Помидоры в собственном соку с чесноком на зиму Помидоры в собственном соку с чесноком на зиму
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
04.03.2024 14:04:00
взял на заметку рецепт Пирожки с колбасой и сыром
04.03.2024 14:03:52
взял на заметку рецепт Жареные пирожки с вишней
28.06.2015 13:04:00
добавила рецепт Жареные пирожки с вишней
04.03.2024 12:54:34
взяла на заметку рецепт НЕЖНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ