Подписаться

Блинный пирог с яблоками

Блинный пирог с яблоками
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
6 порций
Просмотров: 2514
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Блины
10 шт.
Сливочное масло
65 г
Яблоко
1 кг
Изюм
100 г
Сахар-песок
6 ст. л.
Корица
0,5 ч. л.
Банан
2 шт.
Яичный белок
1 шт.

Описание рецепта — Блинный пирог с яблоками:

Многослойный пирог из блинчиков с начинкой из яблок с сахаром и корицей и ломтиков банана.

Блинный пирог с яблоками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,68 г
Жиры 5,63 г
Углеводы 24,78 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
155
килокалорий
Шаг 1:
Блины
10 шт.

Приготовить 8-10 блинчиков. Рецепт блинчиков можете найти здесь - http://www.patee.ru/recipes/pancakes/view/?id=101204. Поскольку для рецепта нужны сладкие блинчики, добавьте в тесто 2-3 ст. ложки сахарного песка.

Шаг 2:
Сливочное масло
15 г

Растопить масло, смазать им блинчики и убрать в теплую духовку, чтобы не остыли.

Шаг 3:
Яблоко
1 кг

Очистить яблоки от кожуры, вырезать сердцевину и нарезать кубиками.

Шаг 4:
Изюм
100 г

Помыть изюм и выложить на бумажные полотенца.

Шаг 5:
Сливочное масло
50 г
Сахар-песок
2 ст. л.

Нагреть масло на сковороде на среднем огне, положить в него яблоки, изюм и 2 ст. ложки сахара.

Шаг 6:

Тщательно перемешать и, периодически помешивая, тушить около 5 минут, пока яблоки слегка не размягчатся.

Шаг 7:
Корица
0,5 ч. л.

Добавить корицу, аккуратно перемешать и снять с огня.

Шаг 8:
Банан
2 шт.

Очистить бананы и нарезать кружками.

Шаг 9:

Разогреть духовку до 180С. Смазать форму для запекания маслом и положить в нее 1 блинчик.

Шаг 10:
Сахар-песок
2 ст. л.

Выложить сверху немного яблок, положить несколько кружков банана и посыпать сахаром. Положить сверху еще один блинчик, и таким образом укладывать слои, используя все блинчики, яблоки и бананы.

Шаг 11:

Положить сверху последний блинчик, слегка надавить руками на пирог и затянуть фольгой.

Шаг 12:

Выпекать 25-30 минут.

Шаг 13:
Яичный белок
1 шт.
Сахар-песок
2 ст. л.

Пока пирог печется, приготовить безе.
Взбить белок миксером на низкой скорости, понемногу увеличивая до высокой, до образования мягких пиков. Продолжая взбивать, добавить сахар (по 1 ст. ложке). Взбить до жестких пиков. Готовое безе не должно вытекать из миски при наклоне.

Шаг 14:

Достать готовый пирог, убрать фольгу и нанести на него безе.

Шаг 15:

Поставить в духовку еще на 10 минут, пока безе не поднимется и слегка не подрумянится.

Это стоит попробовать
Пирог с яблоками Пирог с яблоками Блинный пирог с творожной начинкой Блинный пирог с творожной начинкой Быстрый пирог с яблоками и творогом Быстрый пирог с яблоками и творогом Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем
Сметанный пирог с яблоками в мультиварке Сметанный пирог с яблоками в мультиварке Пирог с яблоками и сметанным кремом Пирог с яблоками и сметанным кремом Сдобные пироги с яблоками Сдобные пироги с яблоками Открытые пироги с яблоками Открытые пироги с яблоками
Взяли рецепт на заметку (67)
Екатерина СаенкоAлиса АлисаСветлана ЦымбалAnnet BtAlevtina AВиктория МедведеваМарина ЯгодкинаВладимир БоровиковОксана ПетроваАнна ЖуковаНаталья ЗахароваМарина БудароваМария СвиридоваLarisa KiselevskayaТатьяна КурбановаКсения ИстоминаДаша ЗаецКитавцева АнтонинаАнжелика ДмитриеваОльга ТокареваNina MamedovaМарина ПоздняковаАнастасія ЛясковськаЛариса ГоменюкДарья ФилинаМария Редичкина
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
21.10.2018 06:42:26
взяла на заметку рецепт Камбала под маринадом
21.10.2018 06:42:17
взяла на заметку рецепт Тыквенный пирог со сливами
21.10.2018 06:42:03
взяла на заметку рецепт Рыбный суп из головы и хребта толстолобика