Подписаться

Морковный пирог

Морковный пирог
КатегорияПироги и пирожки КухняЕврейская кухня
Время45 минСпособКлассический
Порций8

Описание рецепта

Морковная выпечка очень оригинальна и необычна. Вкус морковной выпечки очень нежен и совершенно не напоминает вкус моркови.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,75 г
Жиры 20,28 г
Углеводы 36,14 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
342
килокалории
и 15 нравится
161 добавил себе
180
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
4 шт.
Мука пшеничная
2 ст.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сахарная пудра
1 ст. л.
Сахар-песок
1 ст.
Морковь
4 шт.
Подсолнечное масло
1 ст.  
Шаг 1:
Морковный пирог - Шаг 1
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
1 ст.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сахарная пудра
1 ст. л.
Сахар-песок
0,5 ст.
Морковь
2 шт.
Подсолнечное масло
0,5 ст.

Универсальный рецепт

Шаг 2:
Морковный пирог - Шаг 2
Сахар-песок
0,5 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Подсолнечное масло
0,5 ст.

Найдём мисочку поглубже, разобьём в неё яйца и добавляем сахар. Перетираем ингредиенты до состояния однородной пены. Желательно, чтобы сахар при этом успел раствориться. Далее вливаем к пене подсолнечное масло. Масло для пирога следует выбирать исключительно рафинированное, без запаха, иначе готовый пирог будет иметь посторонние ароматы.

Шаг 3:
Морковный пирог - Шаг 3
Морковь
2 шт.

Морковку чистим, моем и трём на мелкой тёрке. Добавляем в тесто.

Шаг 4:
Морковный пирог - Шаг 4
Мука пшеничная
1 ст.

Вмешиваем муку и тщательно взбиваем тесто, оно должно получиться давольно жидким.

Шаг 5:
Морковный пирог - Шаг 5

Выкладываем тесто в форму и отправляем в духовку, прогретую ранее до 190 градусов на 30-40 мин

Шаг 6:
Морковный пирог - Шаг 6

Если готовый пирог разделить на 2 коржа, и смазать прослойку любым кремом, то получится морковный торт.

Это стоит попробовать
Морковный пирог Морковный пирог Морковный пирог Морковный пирог Морковный пирог Морковный пирог Морковный пирог Морковный пирог
"ПП" Морковный Пирог "ПП" Морковный Пирог Морковный пирог Морковный пирог Морковный пирог Морковный пирог Морковный пирог из самых простых продуктов Морковный пирог из самых простых продуктов
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.12.2022 12:13:58
взяла на заметку рецепт Домашняя буженина (Мясное ассорти) 🥩
07.12.2022 12:10:53
оценила рецепт Капустники.
07.12.2022 11:31:26
оценил рецепт Кокосовый бисквит