Морковный пирог
| Категория | Пироги | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Вторник, 7 октября 2014
| Подписаться |
Описание рецепта
Самый любимый рецепт морковного пирога!)
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 4,28 г Жиры 5,98 г Углеводы 26,87 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 37 нравится220 добавили себе
261
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 шт. |
| 150 г | ||||
| 200 г |
| 3 шт. | ||||
| 1 щеп. |
| 3 шт. | ||||
| 400 г |
| 100 г |
Шаг 1:
| 1 шт. | ||
| 150 г | ||
| 200 г | ||
| 3 шт. |
Морковь натереть на мелкой терке, добавить цедру апельсина .
Желтки отделить от белков, взбить желтки с сахаром. добавить к моркови.
Туда же добавить муку, разрыхлитель и влить растопленное сливочное масло.
Перемешать
Шаг 2:
| 1 щеп. | ||
| 3 шт. |
Взбить белки до крепкой пены
Шаг 3:
Соединить тесто с желтками и белки, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать.
Разъемную форму застелить пекарской бумагой
Выпекать при 180гр в течение 30-40 минут
Шаг 4:
| 400 г | ||
| 100 г |
Крем : сметану взбить с сахаром
Шаг 5:
По желанию, разрезать коржи вдоль и промазать каждый кремом
