Яблочный пирог с корицей

Яблочный пирог с корицей
КатегорияПироги КухняФранцузская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Вкуснейший и легкий пирог с яблоками

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,16 г
Жиры 2,66 г
Углеводы 35,11 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
182
килокалорий
и 8 нравится
56 добавили себе
68
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яичный желток
4 шт.
Сахарная пудра
1 ст.
Мука пшеничная
1 ст.
Разрыхлитель
2 ч. л.
Яичный белок
4 шт.
Яблоко
2 шт.
Шаг 1:
Яичный желток
4 шт.
Сахарная пудра
1 ст.
Мука пшеничная
1 ст.
Разрыхлитель
2 ч. л.

Яичные желтки взбить с сахарной пудрой до бела на водяной бане ( вода должна быть горячей, но не кипеть и не касаться смеси). Добавить просеянную муку с разрыхлителем. можно добавить немного молоча и сливочного масла.

Шаг 2:
Яичный белок
4 шт.

Отдельно взбить холодные(!) белки!

Шаг 3:

в смесь желтков, сахарной пудры и муки, аккуратно вмешать белки (не взбивать! вручную, очень медленно)

Шаг 4:

смазать форму сливочным маслом и посыпать мукой

Шаг 5:
Яблоко
2 шт.

выливаем половину теста в форму, выкладываем нарезанные дольками яблочки, посыпаем их немного корицей и выливаем оставшееся тесто

Шаг 6:
Яблочный пирог с корицей - Шаг 6

выпекаем при температуре 200 градусов минут 30, потом сбавляем температуру до 180 градусов и еще 10 минут.
пирог должен по краям отделиться немного.
духовку не открываем до завершения процесса.
Сверху посыпаем пирог сахарной пудрой с корицей)

Шаг 7:

Приятного Аппетита!!!)))

Тематические подборки

Похожие рецепты

Яблочный пирог с вишней Яблочный пирог с вишней Apple meringue pie / Яблочный пирог с меренгой Apple meringue pie / Яблочный пирог с меренгой ВКУСНЕЙШИЙ Яблочный пирог с НЕЖНЕЙШИМ заварным кремом ВКУСНЕЙШИЙ Яблочный пирог с НЕЖНЕЙШИМ заварным кремом Яблочный пирог с орехами и корицей Яблочный пирог с орехами и корицей
ПП Яблочный Пирог с корицей ПП Яблочный Пирог с корицей Яблочный пирог с карамелью Яблочный пирог с карамелью Яблочный пирог с орехами и беконом Яблочный пирог с орехами и беконом Яблочный пирог с карамельным соусом Яблочный пирог с карамельным соусом
Комментарии (2)
27.01.2013 12:47
Буду рада Вашим советам и комментариям!) пишите)
03.02.2013 23:58
Все,кому понравился рецепт, просто перейдите по ссылке и проголосуйте! это не займет больше 2-х минут! для меня это очень важно!!!
Спасибо большое всем, кто откликнулся!
http://nivea.cosmo.com.ua/contest/show/30040/
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.04.2024 18:21:20
взял на заметку рецепт Гречка по-купечески с грибами
24.04.2024 18:09:38
взял на заметку рецепт Запеченный сладкий картофель со специями
взяла на заметку рецепт Плов по рецепту Сталика Ханкишиева
взял на заметку рецепт Паровые тефтели Ежики