Брауни-чизкейк

Брауни-чизкейк
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время50 минСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,1 г
Жиры 32,62 г
Углеводы 31,93 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
446
килокалорий
и 9 нравится
141 добавил себе
154
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Шоколад темный, 70–85% какао
200 г
Сливочное масло
100 г
Яйцо куриное
3 шт.
Мука овсяная
3 ст. л.
Шоколад молочный
200 г
Сыр сливочный
200 г
Сахар-песок
70 г  
Шаг 1:
Шоколад темный, 70–85% какао
200 г
Сливочное масло
100 г
Яйцо куриное
3 шт.
Мука овсяная
3 ст. л.
Шоколад молочный
200 г
Сыр сливочный
200 г
Сахар-песок
70 г
  1. Ингредиенты представлены на форму диаметром 20 см. Растопить масло с темным шоколадом на водяной бане.
  2. Яйца взбить с сахаром.
  3. Смешать яичную смесь с шоколадной.
  4. Добавить муку и еще раз перемешать. Если у вас не нашлось блинной муки, используйте пшеничную — 2 ст. л. Дно формы застелить пергаментной бумагой и вылить в нее шоколадную массу.
  5. Растопить отдельно белый шоколад.
  6. Смешать творожный сыр с яйцом, добавить к нему белый шоколад хорошо перемешать до однородности.
  7. Влить творожную массу к шоколадной, разровнять.
  8. Выпекать в предварительно нагретой до 150 °C духовке 55-60 минут. После выпечки серединка будет подрагивать, так должно быть. Остудить в форме. Дать постоять желательно ночь. После — вынуть из формы и переложить на блюдо, можно посыпать верх какао или шоколадной стружкой, украсить ягодами.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Бездрожжевой чизкейк Бездрожжевой чизкейк Пирог брауни с мятной начинкой Пирог брауни с мятной начинкой Тертый чизкейк Тертый чизкейк Лимонный чизкейк с черничным сиропом Лимонный чизкейк с черничным сиропом
Чизкейки с черникой Чизкейки с черникой Цитрусовый чизкейк Цитрусовый чизкейк Чизкейк "Каменистый путь" Чизкейк "Каменистый путь" Чизкейк с клубникой и кокосом Чизкейк с клубникой и кокосом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.