Диетические чебуреки

Диетические чебуреки
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Оказывается, не всё, именуемое "чебурек" нужно обходить за километр!😜 Ккал: 98; Белки: 10; Жиры: 2; Углеводы: 11;

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,2 г
Жиры 1,72 г
Углеводы 12,37 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
93
килокалорий
и 6 нравится
120 добавили себе
130
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриная грудка
300 г
Кабачок
500 г
Яйцо куриное
1 шт.
Кефир обезжиренный
100 мл
Мука цельнозерновая
170 г
Петрушка
по вкусу
Соль
по вкусу
Лук репчатый
1 шт.
Шаг 1:
Куриная грудка
300 г
Кабачок
500 г
Яйцо куриное
1 шт.
Кефир обезжиренный
100 мл
Мука цельнозерновая
170 г
Петрушка
по вкусу
Соль
по вкусу
Лук репчатый
1 шт.
Отварное куриное мясо режем небольшими кубиками или перекручиваем его на мясорубке. Лук меленько крошим и обжариваем на капле масла до румяности. Добавляем его к мясу, солим, перчим, кладем измельченную зелень и хорошо размешиваем. Это и будет наша начинка.
Теперь приступаем к тесту. Кабачки пропускаем через терку (если кабачки старые, то кожуру лучше очистить, а сердцевину удалить), добавляем кефир, куриное яйцо, и вымешиваем. Сковороду смазываем небольшим количеством оливкового масла, хорошо ее прогреваем, наливаем порцию теста, равномерно распределяем его по поверхности сковороды. Тут же на один край блинчика выкладываем начинку, лопаточкой поддеваем вторую сторону и прикрываем ею начинку. Хорошо прижимаем, чтобы скрепились края и жарим с обеих сторон до приятной румяности.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Чебуреки🎀 Чебуреки🎀 ЧЕБУРЕКИ НА КЕФИРЕ С КАРТОШЕЧКОЙ И СЫРОМ ЧЕБУРЕКИ НА КЕФИРЕ С КАРТОШЕЧКОЙ И СЫРОМ Хрустящие чебуреки (тесто на майонезе) Хрустящие чебуреки (тесто на майонезе) Чебуреки домашние Чебуреки домашние
Чебуреки Чебуреки Крымские чебуреки Крымские чебуреки Сочные чебуреки Сочные чебуреки Ленивые чебуреки из тортильи Ленивые чебуреки из тортильи
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Просто овсянка :)
28.03.2024 16:24:33
взял на заметку рецепт Жульен из сушенных грибов 👍🏼
28.03.2024 16:06:59
оценила рецепт Салат из брокколи
28.03.2024 16:04:38
взял на заметку рецепт Жульен из морепродуктов с грибами
взял на заметку рецепт Мак'н'чиз