Подписаться

Тарт Куриный с сырной заливкой

Тарт Куриный с сырной заливкой
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 5 минут
8 порций
Просмотров: 1528
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
250 г
Соль
по вкусу
Сливочное масло
180 г
Яйцо куриное
3 шт.
Куриное филе
500 г
Кукуруза консервированная
250 г
Оливковое масло
1 ст. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Сметана 20%
300 г
Сыр твердый
70 г

Описание рецепта — Тарт Куриный с сырной заливкой:

Сытный и ароматный .. со сладкой кукурузкой внутри) что может быть лучше ?)

Тарт Куриный с сырной заливкой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,09 г
Жиры 14 г
Углеводы 15,26 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
231
килокалория
Шаг 1:
Тарт Куриный с сырной заливкой - Шаг 1
Мука пшеничная
250 г
Соль
по вкусу
Сливочное масло
150 г
Яйцо куриное
1 шт.
Холодное масло растереть с мукой в крошку, добавить яйцо и соль и замесить песочное плотное тесто. Сформировать из него шар, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник. Тем временем займёмся начинкой.
Шаг 2:
Тарт Куриный с сырной заливкой - Шаг 2
Куриное филе
500 г
Соль
по вкусу
Кукуруза консервированная
250 г
Оливковое масло
1 ст. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Курицу обжарить на сковородке в растительном масле до золотистой корочки. Главное, не пережарить . Чтобы курица осталась сочной. Посолить, добавить любые приправы по вашему вкусу. Выложить обжаренную курицу и смешать с небольшой баночкой консервированной кукурузы. Предварительно слить с кукурузы воду.
Шаг 3:
Тарт Куриный с сырной заливкой - Шаг 3
Сметана 20%
300 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сыр твердый
70 г
Соль
по вкусу
Яйца взбить с солью, добавить сметану и перемешать до однородности . Поперчить .
Шаг 4:
Тарт Куриный с сырной заливкой - Шаг 4
Сливочное масло
30 г
Собираем наш тарт . Достаём тесто из холодильника и раскатываем толщиной примерно 0, 8 мм. Переносим тесто в форму, формируем бортики. Выкладываем нашу курино- кукурузную начинку и все заливаем сметанным соусом. Сверху натираем сыр и раскладываем маленькими кусочками сливочное масло. Это делать не обязательно, но как мне кажется, с маслом сырная корочка получается более нежной. Выпекаем тарт в разогретой до 180° духовке примерно 40 – 45 минут. Даем полностью остыть в форме и только потом извлекаем его. Приятного )
Это стоит попробовать
Тарт с творогом и помидорами Тарт с творогом и помидорами Вишнёво-персиковый пирог с молочной заливкой. Вишнёво-персиковый пирог с молочной заливкой. Яблочный пирог с корицей с сырным кремом. Очень вкусно Яблочный пирог с корицей с сырным кремом. Очень вкусно Яблочный пирог с карамельной заливкой Яблочный пирог с карамельной заливкой
Осетинский пирог с сыром Осетинский пирог с сыром Лоранский пирог Лоранский пирог Лимонный тарт Лимонный тарт Яблочный пирог-гармошка Яблочный пирог-гармошка
и 8 нравится
123 добавили себе
Комментарии (2)
17.01.2019 13:53
Несколько раз собиралась приготовить это блюдо. Наконец свершилось! Красота получилась. Вкусный, курочка сочная. Спасибо за рецепт!
17.01.2019 22:04
На здоровье !! Я очень рада , что пришёлся по вкусу !!)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Мититеи
25.07.2015 18:51:36
добавила рецепт Овощная запеканка со сметаной
04.08.2020 14:05:26
оценил рецепт Лагман
04.08.2020 14:05:26
взял на заметку рецепт Лагман
04.08.2020 13:59:04
оценила рецепт Пирог с вишней