Подписаться

Тарт с шоколадным кремом и малиной

Тарт с шоколадным кремом и малиной
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
4 порции
Просмотров: 1949
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Малина
по вкусу
Крекер грэхемский
160 г
Сливочное масло
30 г
Сахарная пудра
3 ст. л.
Шоколад темный, 70–85% какао
60 г
Сыр сливочный
100 г
Сливки 35-40%
2 ст. л.
Сметана
30 мл

Описание рецепта — Тарт с шоколадным кремом и малиной:

Мини-тарты из крошки печенья с темным шоколадом и свежей малиной.

Тарт с шоколадным кремом и малиной: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,14 г
Жиры 36,58 г
Углеводы 21,52 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
430
килокалорий
Шаг 1:
Тарт с шоколадным кремом и малиной - Шаг 1
Малина
по вкусу

Для приготовления блюда понадобятся свежая малина и 4 формы для тарта.

Шаг 2:
Крекер грэхемский
160 г
Сливочное масло
30 г
Сахарная пудра
1 ст. л.

Насыпать в среднюю миску крошку печенья, добавить масло и 1 столовую ложку сахара. Хорошенько перемешать. Выложить смесь в 4 формы для тарта и равномерно распределить по дну и по стенкам.

Шаг 3:

Поставить в холодильник на 20 минут, чтобы смесь затвердела.

Шаг 4:
Шоколад темный, 70–85% какао
60 г

Положить шоколад в теплостойкую посудину и растопить над кастрюлей с кипящей водой (можно использовать пароварку).

Шаг 5:
Сыр сливочный
100 г
Сливки 35-40%
2 ст. л.
Сахарная пудра
2 ст. л.
Сметана
30 мл

В большой миске взбить сыр. В маленькой миске взбить сливки и сахарную пудру. Добавить в сыр сметану и растопленный шоколад. Затем добавить взбитые сливки. Смешать до получения однородной массы.

Шаг 6:

Разложить шоколадную смесь в формы для тарта, поверх печенья и сгладить обратной стороной ложки.

Шаг 7:
Тарт с шоколадным кремом и малиной - приготовлениеТарт с шоколадным кремом и малиной - приготовление

Украсить малиной и подавать.

Это стоит попробовать
Тарт с ревеневым кремом и ягодами Тарт с ревеневым кремом и ягодами Тарт с ванильным муссом и клубникой Тарт с ванильным муссом и клубникой Тарт с карамелизированным луком и шампиньонами Тарт с карамелизированным луком и шампиньонами Тарт с творогом и помидорами Тарт с творогом и помидорами
Тарт с сыром и маслинами Тарт с сыром и маслинами Тарт с бататом Тарт с бататом Шоколадно-мятный тарт с малиной Шоколадно-мятный тарт с малиной Тарт с малиной и запеченным белым шоколадом Тарт с малиной и запеченным белым шоколадом
Взяли рецепт на заметку (50)
Ксюша ИзгаршеваЖенечка ИщенкоGALINA GagiyaНаталья ЗахароваНаталья АфанасенкоAlena OlegovnaНина НазшуноваЕлена ЕлушкинаСветлана ПриваловаBibishka АТахмина ПалтахуноваMasha SaffoS DAnn ✨Юля СухининаНаталья КосенкоDana GappoevaJuliana AksenovaEsmi AИрина ИринаЛюдмила ПархоменкоЕкатерина ЧирукM •Анжела БулароваКарина РотбергНиколай Л
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
18.11.2018 20:44:32
взяла на заметку рецепт Утка в вине
18.11.2018 20:32:20
взяла на заметку рецепт Пирог Булыжник от Джейми Оливера