Подписаться

Киш с беконом и грибами

Киш с беконом и грибами
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
8 порций
Просмотров: 4945
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Бекон
6 шт.
Яйцо куриное
4 шт.
Соус Табаско
0,2 ч. л.
Креольская приправа
0,5 ч. л.
Молоко коровье
240 мл
Лук репчатый
0,5 шт.
Чеснок
2 зуб.
Шампиньон
230 г
Тесто слоеное дрожжевое
1 шт.
Колби
240 г

Описание рецепта — Киш с беконом и грибами:

Вкуснейшее сочетание жареного бекона с чесноком, сыром и грибами в открытом пироге.

Киш с беконом и грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,64 г
Жиры 30,23 г
Углеводы 4,87 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
341
килокалория
Шаг 1:
Киш с беконом и грибами - Шаг 1
Бекон
6 шт.

Нарезать бекон полосками 5-10 мм.

Шаг 2:
Киш с беконом и грибами - Шаг 2

Обжарить на сковороде.

Шаг 3:
Киш с беконом и грибами - Шаг 3

Выложить на тарелку, застеленную бумажными полотенцами.

Шаг 4:
Киш с беконом и грибами - Шаг 4

Жир от бекона перелить в маленькую миску.

Шаг 5:
Киш с беконом и грибами - Шаг 5
Яйцо куриное
4 шт.
Соус Табаско
0,2 ч. л.
Креольская приправа
0,5 ч. л.

Взбить яйца с соусом Табаско (или другим острым соусом) и креольской приправой. Рецепт креольской приправы можете найти здесь - http://www.patee.ru/recipes/pickles/view/?id=85713 .

Шаг 6:
Киш с беконом и грибами - Шаг 6
Молоко коровье
240 мл

Добавить молоко.

Шаг 7:
Киш с беконом и грибами - Шаг 7

Взбить до однородной массы и отложить в сторону.

Шаг 8:
Киш с беконом и грибами - Шаг 8
Лук репчатый
0,5 шт.

Мелко нарезать лук.

Шаг 9:
Киш с беконом и грибами - Шаг 9
Чеснок
2 зуб.

Измельчить чеснок.

Шаг 10:
Киш с беконом и грибами - Шаг 10
Шампиньон
230 г

Нарезать грибы.

Шаг 11:
Киш с беконом и грибами - Шаг 11

Нагреть 2 ст. ложки жира бекона на сковороде и положить на нее лук и чеснок.

Шаг 12:

Обжаривать около 1 минуты на медленном огне.

Шаг 13:
Киш с беконом и грибами - Шаг 13

Добавить грибы.

Шаг 14:
Киш с беконом и грибами - Шаг 14

Жарить еще 3-4 минуты.

Шаг 15:
Тесто слоеное дрожжевое
1 шт.

Раскатать тесто для пирога и положить в форму для выпечки пирога диаметром около 20 см. Отложить в сторону.

Шаг 16:
Киш с беконом и грибами - Шаг 16
Колби
240 г

Натереть сыр на терке.

Шаг 17:
Киш с беконом и грибами - Шаг 17

Положить в яичную смесь.

Шаг 18:
Киш с беконом и грибами - Шаг 18

Добавить бекон.

Шаг 19:
Киш с беконом и грибами - Шаг 19

Добавить грибы и перемешать.

Шаг 20:
Киш с беконом и грибами - Шаг 20

Выложить начинку на тесто для пирога.

Шаг 21:
Киш с беконом и грибами - Шаг 21

Выпекать в разогретой духовке (175С) около 1 часа, пока начинка не затвердеет.

Шаг 22:
Киш с беконом и грибами - Шаг 22

Достать из духовки, разрезать и подавать.

Источник: beyerbeware.blogspot.com
Это стоит попробовать
Пирог с беконом и грибами Пирог с беконом и грибами Рисовый киш с беконом и овощами Рисовый киш с беконом и овощами Лоранский киш с курицей и грибами Лоранский киш с курицей и грибами Киш лорен с курицей и грибами Киш лорен с курицей и грибами
Лоранский пирог с курицей и грибами Лоранский пирог с курицей и грибами Слоеный пирог с мясом и грибами😋 Слоеный пирог с мясом и грибами😋 Пирожки с капустой и грибами Пирожки с капустой и грибами Пирог с картошкой и грибами Пирог с картошкой и грибами
и 8 нравится
61 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.09.2020 07:28:30
взял на заметку рецепт Цельнозерновой хлеб на молоке
оценил рецепт Чорба
29.09.2020 07:23:33
взял на заметку рецепт Яблочный зефир
29.09.2020 07:23:31
оценил рецепт Яблочный зефир