Подписаться

Тыква в песочном тесте

Тыква в песочном тесте
Нравится
16
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 40 минут
4 порции
Просмотров: 2605
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Тыква
700 г
Сливочное масло
40 г
Тесто песочное
500 г
Корица
3 г
Кардамон
2 г
Сахар-песок
100 г
Яйцо куриное
2 шт.  

Описание рецепта — Тыква в песочном тесте:

Тыква в песочном тесте очень вкусный десерт.

Тыква в песочном тесте: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,93 г
Жиры 5,08 г
Углеводы 28,35 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
173
килокалории
Шаг 1:
Тыква в песочном тесте - Шаг 1
Тыква
700 г
Сливочное масло
20 г

Тыкву нужно очистить и довольно крупно нарезать. Запечь до мягкости в смазанной маслом форме, накрыв ее фольгой. Это займет около 40 минут при температуре 190 °С.

Шаг 2:
Тыква в песочном тесте - Шаг 2
Сливочное масло
20 г
Тесто песочное
500 г

Песочным тестом выложить круглую форму для выпечки, сформировав дно и бортики. Поставить в разогретую до 180 °С духовку на 10 минут.

Шаг 3:
Тыква в песочном тесте - Шаг 3
Корица
3 г
Кардамон
2 г
Сахар-песок
100 г
Яйцо куриное
2 шт.

Измельчить готовую тыкву в блендере, слив образовавшуюся жидкость и добавив 2 желтка, специи и половину сахара. Отдельно взбить белки с оставшимся сахаром до образования густой устойчивой пены.

Шаг 4:
Тыква в песочном тесте - Шаг 4

Тыквенное пюре осторожно смешать со взбитыми белками и выложить на тесто.

Шаг 5:
Тыква в песочном тесте - Шаг 5

Запекать до готовности при 180 °С (40-50 минут).

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru
Это стоит попробовать
Клубничный пирог из песочного теста Клубничный пирог из песочного теста Рубленое песочное тесто для открытых пирогов Рубленое песочное тесто для открытых пирогов Быстрый пирог с тыквой и копченостями из слоеного теста Быстрый пирог с тыквой и копченостями из слоеного теста Абрикосовый пирог с манкой Абрикосовый пирог с манкой
Миндальный пирог с персиками Миндальный пирог с персиками Котлеты в тесте Котлеты в тесте Тарт с малиной и запеченным белым шоколадом Тарт с малиной и запеченным белым шоколадом Тарт с творогом и клубникой Тарт с творогом и клубникой
Взяли рецепт на заметку (130)
Регина ШульгаЯна КолисниченкоОксана ИгнатоваZhuldyzai OmirbekСветлана СемилетоваАнна ГMarina KrasheninnikovaMarya ShaБахыт ЕрденбековаAлиса АлисаРезеда МаннановаСветлана МошенскаяНаталья ПетроваRita NutElena AvdoninaЕлена ЛилоТатьяна ЛогиноваАнна АлдаеваSeva 777Динара ДинароваНаталья ЛомановаLyubov KhotchenkovaАнастасия ХайретдиноваЛилия АЕлена ТолмашоваТатьяна Крайнова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
18.12.2018 16:58:17
взял на заметку рецепт Соус ткемали из киви
взяла на заметку рецепт Голубцы в сметанно-томатном соусе
18.12.2018 16:55:24
взяла на заметку рецепт Крем-суп из шампиньонов
18.12.2018 16:55:06
взяла на заметку рецепт Крем суп из шампиньонов