Подписаться

Тыква в песочном тесте

Тыква в песочном тесте
Нравится
17
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 40 минут
4 порции
Просмотров: 3126
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Тыква
700 г
Сливочное масло
40 г
Тесто песочное
500 г
Корица
3 г
Кардамон
2 г
Сахар-песок
100 г
Яйцо куриное
2 шт.  

Описание рецепта — Тыква в песочном тесте:

Тыква в песочном тесте очень вкусный десерт.

Тыква в песочном тесте: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,93 г
Жиры 5,08 г
Углеводы 28,35 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
173
килокалории
Шаг 1:
Тыква в песочном тесте - Шаг 1
Тыква
700 г
Сливочное масло
20 г

Тыкву нужно очистить и довольно крупно нарезать. Запечь до мягкости в смазанной маслом форме, накрыв ее фольгой. Это займет около 40 минут при температуре 190 °С.

Шаг 2:
Тыква в песочном тесте - Шаг 2
Сливочное масло
20 г
Тесто песочное
500 г

Песочным тестом выложить круглую форму для выпечки, сформировав дно и бортики. Поставить в разогретую до 180 °С духовку на 10 минут.

Шаг 3:
Тыква в песочном тесте - Шаг 3
Корица
3 г
Кардамон
2 г
Сахар-песок
100 г
Яйцо куриное
2 шт.

Измельчить готовую тыкву в блендере, слив образовавшуюся жидкость и добавив 2 желтка, специи и половину сахара. Отдельно взбить белки с оставшимся сахаром до образования густой устойчивой пены.

Шаг 4:
Тыква в песочном тесте - Шаг 4

Тыквенное пюре осторожно смешать со взбитыми белками и выложить на тесто.

Шаг 5:
Тыква в песочном тесте - Шаг 5

Запекать до готовности при 180 °С (40-50 минут).

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru
Это стоит попробовать
Пирожки в духовке с грибами из песочного теста Пирожки в духовке с грибами из песочного теста Клубничный пирог из песочного теста Клубничный пирог из песочного теста Рубленое песочное тесто для открытых пирогов Рубленое песочное тесто для открытых пирогов Персики в слоёном тесте с творожным кремом Персики в слоёном тесте с творожным кремом
Быстрый пирог с тыквой и копченостями из слоеного теста Быстрый пирог с тыквой и копченостями из слоеного теста Абрикосовый пирог с манкой Абрикосовый пирог с манкой Миндальный пирог с персиками Миндальный пирог с персиками Котлеты в тесте Котлеты в тесте
Взяли рецепт на заметку (142)
Александра ТрофименкоНаталия АршанскаяChef_jas InomovЕвгения МимозаMarina BiancheМария ГромоваІрина Бурдейна ГромчевськаЯна ЯнаИрина ЛунинаKatya LipaEk FolkНаталья МогилаРегина ШульгаЯна КолисниченкоОксана ИгнатоваZhuldyzai OmirbekСветлана СемилетоваАнна ГMarina KrasheninnikovaMarya ShaБахыт ЕрденбековаAлиса АлисаРезеда МаннановаСветлана МошенскаяНаталья ПетроваRita Nut
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
03.04.2020 20:06:33
взял на заметку рецепт Воздушные отбивные из куриной грудки
03.04.2020 20:06:09
взял на заметку рецепт Свинина в медово-горчичном соусе
03.04.2020 20:04:13
взяла на заметку рецепт Запеченная свиная грудинка
03.04.2020 20:02:51
взяла на заметку рецепт Икра из запеченных овощей