Подписаться

Тыквенный пирог 🥧

Тыквенный пирог 🥧
КатегорияПироги и пирожки КухняДомашние рецепты
Время1 час 20 минСпособКлассический
Порций8

Описание рецепта

Пирог очень понравился - вкусный, сладкий, необычный, ароматный.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,58 г
Жиры 3,44 г
Углеводы 15,76 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
111
килокалорий
и 5 нравится
45 добавили себе
54
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Тыква
450 г
Мука цельнозерновая
80 г
Яйцо куриное
3 шт.
Творог 5-9% жирности
100 г
Йогурт греческий
50 г
Мёд
45 г
Овсяные отруби
20 г
Семечки тыквенные
20 г
Шаг 1:
Тыквенный пирог 🥧 - Шаг 1
Тыква
450 г
Мука цельнозерновая
80 г
Яйцо куриное
3 шт.
Творог 5-9% жирности
100 г
Йогурт греческий
50 г
Мёд
45 г
Овсяные отруби
20 г
Семечки тыквенные
20 г
Тыкву разрезать на несколько крупных частей, смазать со всех сторон оливковым маслом и запечь в духовке до мягкости (у меня ушло примерно 30-40 минут). Затем тыкву измельчить в блендере или растереть через сито. Добавить два яйца, творог обезжиренный, специи: мускатных орех и имбирь, мёд. Все хорошо перемешать.
Для теста: смешать цельнозерновую муку, йогурт , овсяные отруби и 1 яйцо. Замесить мягкое эластичное тесто, которое не должно прилипать к рукам. Раскатать тесто в круглую лепешку на присыпанной мукой поверхности. Чтобы тесто не прилипало к скалке, оберните ее пищевой пленкой. Тесто выложить в форму, сделав бортики (у меня была форма 24 см.), туда вылить тыквенное пюре и отправить в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
Готовый пирог украсьте семечками тыквы , естественно, очищенными)))
Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Тыквенный пирог Тыквенный пирог Тыквенный пирог со сливами Тыквенный пирог со сливами Американский тыквенный пирог с корицей Американский тыквенный пирог с корицей Американский тыквенный пирог Американский тыквенный пирог
Эдвардианский тыквенный пирог Эдвардианский тыквенный пирог Пирог из тыквы и миндаля Пирог из тыквы и миндаля Тыквенный пирог Тыквенный пирог Американский тыквенный пирог Американский тыквенный пирог
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.12.2022 13:42:33
взяла на заметку рецепт Салат с отварной индейкой и грибами