 Пятница, 3 мая 2019
| Подписаться |
Сладкая гречневая запеканка с творогом для детей
Категория | Пироги и пирожки |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 1 час | Способ | Классический |
Порций | 8 |
| |
Описание рецепта
Её можно подать в любое время дня – завтрак, обед, ужин. Гречка с творогом идеально дополняют друг друга, делают блюдо более сытным и нежным на вкус. Даже маленькие привереды с удовольствием отведают необычную запеканку и будут просить добавку. Готовый крупеник подавайте со сметаной, вареньем, сгущенным молоком или медом. Гречневая запеканка с творогом станет отличным десертом для детей и взрослых.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 1 ст. | | 300 г |
| 3 шт. | | 2 ст. л. |
| 3 ст. л. | | 1 ч. л. |
| 1 щеп. | | 2 ст. л. |
| 2 ст. л. | | 1 ст. л. |
Шаг 1:
Подготовить необходимые продукты для приготовления запеканки. Гречку хорошо промыть, залить холодной водой и отварить до готовности.
Видео: https://youtu.be/hE_2QN8XHXg
Шаг 2:
В миску влить куриные яйца, добавить сахар, ванильный сахар и щепотку соли, хорошо взбить, до растворения сахара.
Шаг 3:
Во взбитую массу вложить творог и 2 ст. л. сметаны ещё раз перемешать миксером.
Шаг 4:
В полученную кремовую массу всыпать отварную гречку, перемешать массу до однородного состояния.
Шаг 5:
Форму хорошо смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями.Выложить подготовленную массу в форму.
Шаг 6:
Разровнять и поставить в заранее подогретую духовку до 180 градусов для выпекания.Через 20-25 минут вынуть запеканку из духовки, выложить 2 ст.л. сметаны и смазать верхнюю часть запеканки.
Шаг 7:
Поставить снова в духовку на 7-10 минут для образования золотистой корочки.
Шаг 8:
Вынуть готовую запеканку дать немного остыть.
Шаг 9:
Присыпать сахарной пудрой, украсить ягодами и сиропом, нарезать и подать к чаю.
Приятного всем чаепития!!!
Шаг 10:
Все подробности и секреты в видео рецепте: https://www.youtube.com/watch?v=hE_2QN8XHXg