Творожный пирог с малиной

Творожный пирог с малиной
КатегорияПироги КухняАзербайджанская кухня
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Очень нежный и вкусный творожный пирог с малиной,мой самый любимый рецепт!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,02 г
Жиры 8,37 г
Углеводы 28,33 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
210
килокалорий
14 добавили себе
14
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сметана
100 г
Сахар ванильный
8 г
Малина
400 г
Творог
400 г
Сахар-песок
200 г
Яйцо куриное
2 шт.
Разрыхлитель
5 г
Мука пшеничная
200 г
Сливочное масло
100 г  
Шаг 1:
Творожный пирог с малиной - Шаг 1
Сметана
100 г
Сахар ванильный
8 г
Малина
400 г
Творог
400 г
Сахар-песок
100 г
Яйцо куриное
1 шт.
ДЛЯ ТЕСТА. 1. Сливочное масло нарезаем кубиками, выкладываем в миску. Сюда же просеиваем муку с разрыхлителем, насыпаем сахар. Быстрыми движениями рук перетираем ингредиенты в крошку, после чего разбиваем яйцо и замешиваем тесто. Тесто не липнет к рукам, мягкое, с ним легко работать. 2. Распределяем тесто по форме, по дну делаем проколы вилкой. Отправляем форму в духовку, разогретую до 180 градусов, выпекаем корж в течение 15 минут.
Шаг 2:
Творожный пирог с малиной - Шаг 2
Яйцо куриное
1 шт.
Разрыхлитель
5 г
Сахар-песок
100 г
Мука пшеничная
200 г
Сливочное масло
100 г
ДЛЯ НАЧИНКИ. 3. В отдельной емкости смешиваем творог со сметаной, насыпаем сахар и ванилин, разбиваем яйцо. Тщательно перемешиваем массу, после чего взбиваем погружным блендером (я блендером взбиваю для того, чтобы не чувствовалось крупинок творога, чтобы масса была нежной и однородной).

4. Выкладываем творожную начинку на основу, на поверхности размещаем ягоды малины. Отправляем пирог в духовку и запекаем в течение 35 минут. Даем пирогу остыть, посыпаем сахарной пудрой, нарезаем на кусочки и подаем на стол!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Творожный пирог в мультиварке Творожный пирог в мультиварке Творожный пирог с зефиром Творожный пирог с зефиром Творожный пирог с малиной Творожный пирог с малиной Творожный пирог с черносливом и морковью Творожный пирог с черносливом и морковью
Пирог с малиной в мультиварке Пирог с малиной в мультиварке пирог с малиной пирог с малиной Бисквитный творожный пирог с изюмом Бисквитный творожный пирог с изюмом Пирог с грушей ПП Пирог с грушей ПП
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
21.04.2024 19:05:54
взял на заметку рецепт Творожные оладьи без яиц
21.04.2024 19:05:53
оценил рецепт Творожные оладьи без яиц