Хачапури "Проще не бывает"
| Категория | Пироги | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Среда, 6 ноября 2019
| Подписаться |
Описание рецепта
.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 8.48 г Жиры 5.39 г Углеводы 4.57 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 8 нравится103 добавили себе
115
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 0.5 ч. л. |
| 1 ст. | ||||
| 1 ч. л. |
| по вкусу | ||||
| 50 г |
| 0.5 ч. л. | ||||
| 2 зуб. |
| 200 г |
Шаг 1:
| 0.5 ч. л. | ||
| 1 ст. | ||
| 1 ч. л. | ||
| по вкусу | ||
| 50 г | ||
| 0.5 ч. л. | ||
| 2 зуб. | ||
| 200 г |
:
1⃣ В кефир🥛 кладем сахар, соль🧂 и гасим уксусом соду, перемешиваем.🥣
2⃣ Добавляем муку в кефир🥛 так, чтобы получилось некрутое тесто🧐, и вымешиваем его. Скатать тесто в шар 🌕, накрыть пленкой или чашкой🙃 и дать постоять полчаса.⏰
3⃣ Затем тесто разделить🔪 на 4 части🙂, раскатать тонкие лепешки.😏
4⃣ Готовим начинку:🤓
Творог посолить, добавить натертый сыр🧀 и раздавленный чеснок, всё перемешать.🥣
5⃣ Начинку выложить в центр лепешек👩🍳 и защипать, как пирожки🥟. Расплющить их немного.😎
6⃣ Жарить на сухой сковороде👩🍳 с толстым дном на среднем огне🔥 минут по 7-10⏰ с каждой стороны.🙃
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
1⃣ В кефир🥛 кладем сахар, соль🧂 и гасим уксусом соду, перемешиваем.🥣
2⃣ Добавляем муку в кефир🥛 так, чтобы получилось некрутое тесто🧐, и вымешиваем его. Скатать тесто в шар 🌕, накрыть пленкой или чашкой🙃 и дать постоять полчаса.⏰
3⃣ Затем тесто разделить🔪 на 4 части🙂, раскатать тонкие лепешки.😏
4⃣ Готовим начинку:🤓
Творог посолить, добавить натертый сыр🧀 и раздавленный чеснок, всё перемешать.🥣
5⃣ Начинку выложить в центр лепешек👩🍳 и защипать, как пирожки🥟. Расплющить их немного.😎
6⃣ Жарить на сухой сковороде👩🍳 с толстым дном на среднем огне🔥 минут по 7-10⏰ с каждой стороны.🙃
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
