Подписаться

Хачапури с сыром

Хачапури с сыром
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
10 порций
Просмотров: 1397
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Творог
250 г
Сливочное масло
150 г
Яйцо куриное
3 шт.
Соль
1 щеп.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Мука пшеничная
1,5 ст.
Сыр твердый
250 г
Сметана
1 ст. л.
Чеснок
1 зуб.  

Описание рецепта — Хачапури с сыром:

Хачапури с сыром. Быстро, просто, и изумительно вкусно!

Хачапури с сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,44 г
Жиры 22,91 г
Углеводы 16,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
320
килокалорий
Шаг 1:
Творог
250 г
Сливочное масло
150 г
Яйцо куриное
3 шт.
Соль
1 щеп.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Мука пшеничная
1,5 ст.
Сыр твердый
250 г
Сметана
1 ст. л.
Чеснок
1 зуб.
Для теста нужно 1 яйцо, для начинки 1 яйцо и 1 яйцо для смазки
Шаг 2:
Размягченное масло растереть с творогом. Добавить яйцо, соль и разрыхлитель. Перемешать миксером на низкой скорости. Добавить муку и слегка вымесить тесто на просыпанной мукой поверхности. Разделить тесто на 2 части, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник.
Шаг 3:
Начинка: Сыр натереть на терке, добавить 1 яйцо, 1 ст. Ложку сметаны и выдавленный зубчик чеснока. Тщательно перемешать
Шаг 4:
Аккуратно раскатать часть теста в тонкий пласт, диаметром 40-45 см. Тесто очень нежное, поэтому не нужно сильно нажимать, раскапывать осторожно.
Шаг 5:
Оставив около 1см по краям, выложить начинку. Раскатать 2 часть теста такого де диаметра и выложить сверху. Переносить можно прямо на скалке.
Шаг 6:
Скрепить края, смазать яйцом, наколоть вилкой для выхода пара. Выпекать 40-45 мин, при 180 С до золотистого цвета. Дать немного остыть перед подачей.
Шаг 7:
Подавать с овощным супом или сладким чаем.
Это стоит попробовать
Хачапури с сыром Хачапури с сыром Хачапури с сыром и зелёным луком Хачапури с сыром и зелёным луком Хачапури с сыром и вареным яйцом Хачапури с сыром и вареным яйцом Бисквиты с сыром и беконом Бисквиты с сыром и беконом
Слоеный пирог с сыром Слоеный пирог с сыром Слоеный пирог с сыром и беконом Слоеный пирог с сыром и беконом Хычины с сыром и картофелем Хычины с сыром и картофелем Заливной пирог с сыром и сосисками в мультиварке Заливной пирог с сыром и сосисками в мультиварке
Взяли рецепт на заметку (62)
Aлиса АлисаАнна МаксимкинаНюра НюраНаталья ЗахароваЕвгения КалашниковаКатерина ЕгороваKaterina EgorovaNatalia ANTSIFEROVAЕкатерина ЧирукTatyana KudryashovaI'll Be-GoneKatya Malceva ShahinОльга ГрибковаMaya LAltynai КYuliya ZaslavetsZaira NalaevaЖанар ТугайбаеваАлександра КондрашинаПелагея ФранцАнна РомановаТатьяна НиколаевнаAlla AhmedInga AbrosimovaA AНина Барсова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Котлеты из свинины с грибами
14.08.2018 17:42:31
взяла на заметку рецепт Печенье "Пестрое"