Подписаться

Запеканка с брокколи, все просто и полезно из привычных продуктов

Запеканка с брокколи, все просто и полезно из привычных продуктов
КатегорияПироги и пирожки КухняДомашние рецепты
Время35 минСпособКлассический
Порции4

Описание рецепта

Запеканка из брокколи – отличный вариант полезного блюда для всей семьи на обед или ужин. Этот рецепт без возни, заморочек и длительного приготовления. Все просто и полезно из привычных всем продуктов.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,5 г
Жиры 7,01 г
Углеводы 6,9 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
122
килокалории
и 5 нравится
62 добавили себе
69
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Брокколи
400 г
Молоко коровье
120 мл
Сливки
3 ст. л.
Российский сыр
120 г
Яйцо куриное
4 шт.
Горчица
1 ст. л.
Мука пшеничная
3 ст. л.
Соль
10 г
Перец черный молотый
10 г
Мускатный орех тертый
0,5 ч. л.
Шаг 1:
Брокколи
400 г
Молоко коровье
120 мл
Сливки
3 ст. л.
Российский сыр
120 г
Яйцо куриное
4 шт.
Горчица
1 ст. л.
Мука пшеничная
3 ст. л.
Соль
10 г
Перец черный молотый
10 г
Мускатный орех тертый
0,5 ч. л.

Все подробности и детали рецепта, а также его калорийность в коротеньком видео ниже!
https://www.youtube.com/watch?v=YNSSW6fMNys
Шаги приготовления:
1. Разбираем брокколи на соцветия
2. Бланшируем капусту в кипящей воде не более 3 минут и сразу опускаем в холодную воду.
3. Готовим заливку: смешиваем яйца с молоком, сливками, горчицей и мукой. Добавляем мускатный орех, соль, перец.
4. В форму для запекания, смазанную маслом выкладываем брокколи и заливаем ее приготовленной заливкой.
5. Сверху натираем сыр на крупной терке.
6. Отправляем в духовку на 190-200 градусов примерно на 15-20 минут.
Все готово! Всем приятного)!

Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Макароны по-флотски
28.09.2023 14:47:49
взял на заметку рецепт Тушеная картошка с солеными огурцами 🥔
взял на заметку рецепт Шарлотка с яблоками и бананами
взял на заметку рецепт Рагу из свинины и овощами 🥩