Запеканка с курицей и овощами
| Категория | Пироги |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порций | 8 |
| |
 Четверг, 26 сентября 2019
| Подписаться |
Описание рецепта
Это хороший рецепт быстрого ужина. Куриную грудку с овощами можно подать как блюдо для гостей. Эту запеканку из куриного филе можно готовить как в духовке, так и в мультиварке, причем многие предпочитают второй способ: он более комфортный.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 500 г | | 300 г |
| 1 шт. | | 1 шт. |
| 3 шт. | | 5 стеб. |
| 3 стеб. | | 3 стеб. |
| 2 ст. л. | | 2 ст. л. |
| 50 г | | 2 ст. л. |
| 1 ст. л. | | по вкусу |
Шаг 1:
Подготовить необходимые продукты.
Все подробности и секреты в видео рецепте: https://www.youtube.com/watch?v=HHwWmayHhcU
Шаг 2:
Помыть и разделить на соцветия цветную капусту.
Шаг 3:
В кипящую подсоленную воду опустить капусту и приваривать 5-7 минут.
Шаг 4:
Кабачок помыть натереть на крупной тёрке, присолить и дать постоять выделить сок.
Шаг 5:
Затем хорошо отжать натёртый кабачок.
Шаг 6:
Помыть зелёный лук и зелень, мелко порубить.
Шаг 7:
Зелень петрушки и укропа.
Шаг 8:
Куриное филе порезать на кусочки.
Шаг 9:
Измельчить в комбайне в фарш, переложить в миску.
Шаг 10:
В миску с фаршем добавить отжатый кабачок, цветную капусту, сладкий перец, зелень.
Шаг 11:
Шаг 12:
Перемешать и приправить специями.
Шаг 13:
Форму смазать маслом и присыпать панировочными сухарями. Выложить полученную массу в форму.
Шаг 14:
Поставить запекать в духовку при температуре 180 градусов на 40-50 минут, всё зависит от духовки.
Шаг 15:
За 10 минут до готовности достать запеканку присыпать натёртым сыром и снова поставить в духовку на 5-7 минут до образования корочки золотистого цвета.
Шаг 16:
Готовой запеканке дать немного остыть, порезать на порции и подавать к столу.
Всем приятного аппетита!!!
и 9 нравится
