Подписаться

Штрудель

Штрудель
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
8 порций
Просмотров: 150
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Корица
0,5 г
Ванилин
1 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Кунжут
1 щеп.
Вода
20 мл
Лаваш
1 шт.
Яблоко сладкое
5 шт.
Сорбит (заменитель сахара)
3 г
Крахмал кукурузный
1 ст. л.  

Описание рецепта — Штрудель:

Никаких хлопот ни с тестом, ни с начинкой, и всего через 15 -20 минут вы получаете хрустящий штрудель из тончайшего лаваша с сочной яблочной начинкой.

Штрудель: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,48 г
Жиры 0,76 г
Углеводы 16,22 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
72
килокалории
Шаг 1:
Штрудель - Шаг 1
Корица
0,5 г
Ванилин
1 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Кунжут
1 щеп.
Вода
20 мл
Лаваш
1 шт.
Яблоко сладкое
5 шт.
Сорбит (заменитель сахара)
3 г
Крахмал кукурузный
1 ст. л.
Яблоки 🍎 хорошо промыть, вырезать серцевинку и плодоножку. Нарезать кубиками некрупно. Перемешать с крахмалом.
Шаг 2:
Штрудель - Шаг 2
Разогреваем сковороду, выкладываем яблоки, перемешать, добавить корицы, сах.зам или сахар, ванилин. Протушить минуту, затем добавляем воды, накрываем крышкой и тушим до полуготовности. Дать начинке остыть.
Шаг 3:
Духовку разогреть до 180 градусов. Взять пергамент, застелить противень.
Шаг 4:
Яйцо 🥚 взбить присолить. Берём лист лаваша, сбрызнуть водой, так он будет мягче.
Шаг 5:
Штрудель - Шаг 5
Выкладываем нашу остывшую начинку по всему периметру, отступая от края 0,5 см.
Шаг 6:
Штрудель - Шаг 6
Заворачиваем наш штрудель, как ролл, аккуратно, чтоб не порвался лаваш.
Шаг 7:
Сверху смазываем яйцом и присыпаем кунжутом для Красоты. Но это не обязательно.
Шаг 8:
Штрудель - Шаг 8
Перекладываем на противень и отправляем запекаться на 20 минут. Через 10 минут можно повторно смазать яйцом.
Шаг 9:
Штрудель - Шаг 9
После приготовления, даём настояться и остыть. Разрезаем и подаём к чаю.
Шаг 10:
Штрудель - Шаг 10
Приятного аппетита 😋
Шаг 11:
Штрудель - Шаг 11
Благодарю всех, кто меня поддерживает. 🤗🤗🤗 Если Вам нравятся 😻 мои рецепты, оставляйте комментарии, подписывайтесь и буду рада 😃 Вашим фотоотзывам.
Это стоит попробовать
Яблочный штрудель Яблочный штрудель Венский яблочный штрудель Венский яблочный штрудель Штрудель со сладким картофелем и клюквой Штрудель со сладким картофелем и клюквой Штрудель из теста фило с грибами Штрудель из теста фило с грибами
Яблочный штрудель Яблочный штрудель Простой и вкусный черничный штрудель Простой и вкусный черничный штрудель Штрудель яблочный Штрудель яблочный Штрудель яблочный Штрудель яблочный
1 нравится
10 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.