Миндальный пирог с грушами

Миндальный пирог с грушами
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

В пироге классно сочетается вкус миндаля и сочной груши. Готовится просто.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,78 г
Жиры 13,38 г
Углеводы 30,4 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
254
килокалорий
нравится
22 добавили себе
25
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
140 г
Миндальная мука
50 г
Сливочное масло
100 г
Сахар-песок
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сметана
70 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сода пищевая
1 щеп.
Груша
380 г
Сахар-песок
1 ст. л.
Имбирь молотый
1 щеп.
Корица
1 щеп.
Шаг 1:
Миндальный пирог с грушами - Шаг 1
Мука пшеничная
140 г

Подготовить необходимые продукты.

Шаг 2:
Миндальный пирог с грушами - Шаг 2
Миндальная мука
50 г

Для посыпки: Соединить сахар, имбирь и корицу, перемешать.

Шаг 3:
Миндальный пирог с грушами - Шаг 3
Сливочное масло
100 г

В муку всыпать разрыхлитель теста и соду, перемешать.

Шаг 4:
Миндальный пирог с грушами - Шаг 4
Сахар-песок
100 г

В миску вложить мягкое сливочное масло, всыпать сахар и взбить миксером на низкой скорости, до кремообразной консистенции. По одному добавить куриные яйца, хорошо взбивая после каждого.

Шаг 5:
Миндальный пирог с грушами - Шаг 5
Яйцо куриное
2 шт.

Добавить половину мучной смеси, перемешать. Добавить сметану и снова вымешать.

Шаг 6:
Миндальный пирог с грушами - Шаг 6
Сметана
70 г

После чего добавляем миндальную муку и остаток мучной смеси и замесить лопаткой тесто.

Шаг 7:
Миндальный пирог с грушами - Шаг 7
Разрыхлитель
1 ч. л.

Подготавливаем груши. Их нужно помыть, очистить от кожуры и нарезать дольками.

Шаг 8:
Миндальный пирог с грушами - Шаг 8
Сода пищевая
1 щеп.

Форму диаметром 20 сантиметров, застелить пергаментом, а бортики смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Переложить тесто в форму и разровнять.

Шаг 9:
Миндальный пирог с грушами - Шаг 9
Груша
380 г

На тесто выложить дольки груш, присыпать посыпкой.

Шаг 10:
Миндальный пирог с грушами - Шаг 10
Сахар-песок
1 ст. л.

Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 45-50 минут до сухой шпашки. Время выпечки регулируйте по вашей духовке.

Шаг 11:
Миндальный пирог с грушами - Шаг 11
Имбирь молотый
1 щеп.

Готовый пирог достать из формы, дать остыть на решётке.

Шаг 12:
Миндальный пирог с грушами - Шаг 12
Корица
1 щеп.

Нарезать на порционные кусочки и подать к чаю, кофе, молоку или кефиру.

Шаг 13:
Миндальный пирог с грушами - Шаг 13

Всем приятного чаепития!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Шоколадный пирог с грушами Шоколадный пирог с грушами Пирог с Грушами и Имбирем Пирог с Грушами и Имбирем Шоколадно-имбирный пирог с грушей и сливочной глазурью Шоколадно-имбирный пирог с грушей и сливочной глазурью Пирог с грушами на дрожжевом "пушистом" тесте" Пирог с грушами на дрожжевом "пушистом" тесте"
Пирог с персиками и кокосовой шапочкой Пирог с персиками и кокосовой шапочкой Пирог с грушей ПП Пирог с грушей ПП Быстрый пирог с грушами Быстрый пирог с грушами Пирог с грушей и рикоттой 🍐 Пирог с грушей и рикоттой 🍐
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.04.2024 15:20:02
взяла на заметку рецепт Салат из молодой капусты с уксусом
19.04.2024 15:03:34
взяла на заметку рецепт Курица с овощами тушеная в сковороде
19.04.2024 15:02:57
взяла на заметку рецепт Борщ без зажарки с тушенкой
19.04.2024 15:01:46
взяла на заметку рецепт Тушеная капуста с говядиной 🥩
19.04.2024 15:01:31
взяла на заметку рецепт Суп "Чехословацкий".