Яблочный пирог «Фантастика»

Яблочный пирог «Фантастика»
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Этот пирог тает во рту, настолько он нежный, тесто здесь не чувствуется совсем, словно его нет, оно чем-то похоже на крем. Яблоки можно заменить грушами или сделать яблочно-грушевый дуэт.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,29 г
Жиры 4,65 г
Углеводы 15,56 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
113
килокалорий
и 3 нравится
27 добавили себе
31
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яблоко
4 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
2,5 ст. л.
Сахар-песок
3 ст. л.
Молоко коровье
100 мл
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Коньяк
1 ст. л.
Шаг 1:
Яблочный пирог «Фантастика» - Шаг 1
Яблоко
4 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
2,5 ст. л.
Сахар-песок
3 ст. л.
Молоко коровье
100 мл
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Коньяк
1 ст. л.
Готовим тесто.
Яйца взбить с сахаром, добавить молоко и и растительное масло и еще раз взбить.
Муку смешать с разрыхлителем и добавить в полученную смесь, все хорошо перемешать, тесто получиться очень жидкое, по желанию в тесто можно добавить водку или коньяк (водка или коньяк способствуют расслаиванию теста, но и без них тоже получается очень даже неплохо.
Готовим яблоки.
Секрет этого яблочного пирога в том, что яблоки должны быть очень тонко нарезаны, примерно так, как показано на фото.
Яблоки нужно очистить от шкурки, тогда пирог будет очень нежным.
Приготовление пирога.
Нашинкованные яблоки заливаем жидким тестом, слегка перемешиваем, чтобы не поломать яблоки.
Все аккуратно перекладываем в форму, удобно использовать силиконовую форму с дыркой посередине, в ней пирог хорошо пропекается и получатся красивым.
Выпекать пирог в разогретой духовке при температуре 200 градусов 30-35 минут.
Приятного аппетита!!!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Грушево-яблочный пирог Грушево-яблочный пирог Яблочный пирог с карамелью Яблочный пирог с карамелью Цветаевский яблочный пирог Цветаевский яблочный пирог Яблочный пирог на творожном тесте Яблочный пирог на творожном тесте
Яблочный пирог из слоеного теста Яблочный пирог из слоеного теста Двухслойный яблочный пирог Двухслойный яблочный пирог Насыпной яблочный пирог в мультиварке Насыпной яблочный пирог в мультиварке Цветаевский яблочный пирог Цветаевский яблочный пирог
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Курица на шпажках 🍗
взял на заметку рецепт Салат с семгой, рисом и авокадо 🥗
27.02.2024 19:32:11
взял на заметку рецепт Картошка , тушенная с мясом