Подписаться

Яблочный пирог «Фантастика»

Яблочный пирог «Фантастика»
КатегорияПироги и пирожки КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций6

Описание рецепта

Этот пирог тает во рту, настолько он нежный, тесто здесь не чувствуется совсем, словно его нет, оно чем-то похоже на крем. Яблоки можно заменить грушами или сделать яблочно-грушевый дуэт.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,29 г
Жиры 4,65 г
Углеводы 15,56 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
113
килокалорий
и 3 нравится
26 добавили себе
30
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яблоко
4 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
2,5 ст. л.
Сахар-песок
3 ст. л.
Молоко коровье
100 мл
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Коньяк
1 ст. л.
Шаг 1:
Яблочный пирог «Фантастика» - Шаг 1
Яблоко
4 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
2,5 ст. л.
Сахар-песок
3 ст. л.
Молоко коровье
100 мл
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Коньяк
1 ст. л.
Готовим тесто.
Яйца взбить с сахаром, добавить молоко и и растительное масло и еще раз взбить.
Муку смешать с разрыхлителем и добавить в полученную смесь, все хорошо перемешать, тесто получиться очень жидкое, по желанию в тесто можно добавить водку или коньяк (водка или коньяк способствуют расслаиванию теста, но и без них тоже получается очень даже неплохо.
Готовим яблоки.
Секрет этого яблочного пирога в том, что яблоки должны быть очень тонко нарезаны, примерно так, как показано на фото.
Яблоки нужно очистить от шкурки, тогда пирог будет очень нежным.
Приготовление пирога.
Нашинкованные яблоки заливаем жидким тестом, слегка перемешиваем, чтобы не поломать яблоки.
Все аккуратно перекладываем в форму, удобно использовать силиконовую форму с дыркой посередине, в ней пирог хорошо пропекается и получатся красивым.
Выпекать пирог в разогретой духовке при температуре 200 градусов 30-35 минут.
Приятного аппетита!!!
Это стоит попробовать
Яблочный пирог "Невесомость" Яблочный пирог "Невесомость" Простой яблочный пирог Простой яблочный пирог Яблочный пирог из слоеного теста Яблочный пирог из слоеного теста Яблочный пирог на творожном тесте Яблочный пирог на творожном тесте
Яблочный пирог Яблочный пирог Яблочный пирог Яблочный пирог Яблочный пирог Яблочный пирог Яблочный пирог с карамелью Яблочный пирог с карамелью
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
30.11.2022 13:24:14
взяла на заметку рецепт Бастурма из говядины
30.11.2022 13:04:55
взял на заметку рецепт Американские панкейки
09.05.2021 12:32:19
добавил рецепт Бастурма из говядины
30.11.2022 12:50:59
взял на заметку рецепт Тесто для пирожков
30.11.2022 12:49:07
взяла на заметку рецепт Нежный пирог с персиками