Творожная запеканка с цукатами

Творожная запеканка с цукатами
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций9
Подписаться

Описание рецепта

Запеканка с цукатами понравилась всем. Нежная, ароматная, с приятным вкусом. Для разнообразия подаю с клубничным вареньем или сметаной. Очень вкусно!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,2 г
Жиры 4,21 г
Углеводы 22,52 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
165
килокалорий
и 1 нравится
33 добавили себе
36
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Творог
600 г
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
40 г
Сахар-песок
50 г
Крахмал кукурузный
40 г
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Цукаты
100 г
Сахар ванильный
0,5 ч. л.
Соль
1 щеп.
Сахарная пудра
1 ч. л.
Шаг 1:
Творожная запеканка с цукатами - Шаг 1
Творог
600 г

Подготовить необходимые продукты. Творог перетереть через сито.

Шаг 2:
Творожная запеканка с цукатами - Шаг 2
Яйцо куриное
3 шт.

Муку, крахмал и разрыхлитель теста соединить и перемешать.

Шаг 3:
Творожная запеканка с цукатами - Шаг 3
Мука пшеничная
40 г

Яйца, сахар, ванильный сахар и соль хорошо взбить миксером до получения однородной воздушной устойчивой массы.

Шаг 4:
Творожная запеканка с цукатами - Шаг 4
Сахар-песок
50 г

Творог добавить порциями во взбитую массу, аккуратно перемешать.

Шаг 5:
Творожная запеканка с цукатами - Шаг 5
Крахмал кукурузный
40 г

Добавить просеянную мучную смесь, аккуратно вмешать в массу.

Шаг 6:
Творожная запеканка с цукатами - Шаг 6
Разрыхлитель
0,5 ч. л.

Всыпать цукаты и ещё раз перемешать, чтобы они равномерно распределились в творожной массе.

Шаг 7:
Творожная запеканка с цукатами - Шаг 7
Цукаты
100 г

Форму размером 20 х 20 см застелить пергаментом. Переложить творожную массу в форму, разровнять поверхность.

Шаг 8:
Творожная запеканка с цукатами - Шаг 8
Сахар ванильный
0,5 ч. л.

Выпекать в разогретой духовке до 170 градусов 55-60 минут до золотистого цвета.

Шаг 9:
Творожная запеканка с цукатами - Шаг 9
Соль
1 щеп.

Готовой запеканке дать остыть до комнатной температуры, извлечь из формы, посыпать сахарной пудрой.

Шаг 10:
Творожная запеканка с цукатами - Шаг 10
Сахарная пудра
1 ч. л.

Порезать на порционные кусочки и подать к чаю.

Шаг 11:
Творожная запеканка с цукатами - Шаг 11

Всем приятного чаепития!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Творожная шарлотка с вяленой вишней Творожная шарлотка с вяленой вишней Творожная запеканка в микроволновке Творожная запеканка в микроволновке Сладкая гречневая запеканка с творогом для детей Сладкая гречневая запеканка с творогом для детей Картофельная запеканка с курицей, грибами и сыром Картофельная запеканка с курицей, грибами и сыром
Творожная запеканка в микроволновке Творожная запеканка в микроволновке Творожная запеканка Творожная запеканка ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯГОДАМИ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯГОДАМИ Диетическая творожная запеканка с бананом Диетическая творожная запеканка с бананом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Запеканка "Неженка"
взял на заметку рецепт Запеканка "Вулкан"
взял на заметку рецепт Картофельная запеканка с фаршем