ПП пирог с капустой 🥧
![ПП пирог с капустой 🥧](https://www.patee.ru/r/x6/1a/9e/13/640m.jpg)
Категория | Пироги | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 1 час 1 мин | Способ | Классический |
Порций | 8 | ||
![]() Пятница, 20 мая 2022
| Подписаться |
Описание рецепта
😉
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 3.02 г Жиры 8.4 г Углеводы 11.41 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
22
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 300 г |
| 1 шт. | ||||
| 0.5 шт. |
| 1 шт. | ||||
| 6 ст. л. |
| 1.3 ч. л. | ||||
| 3 ст. л. |
| по вкусу |
Шаг 1:
![ПП пирог с капустой 🥧 - Шаг 1](https://www.patee.ru/r/x6/1a/9e/14/960x.jpg)
| 300 г | ||
| 1 шт. | ||
| 0.5 шт. | ||
| 1 шт. | ||
| 6 ст. л. | ||
| 1.3 ч. л. | ||
| 3 ст. л. | ||
| по вкусу |
😉
Шаг 2:
![ПП пирог с капустой 🥧 - Шаг 2](https://www.patee.ru/r/x6/1a/9e/15/960x.jpg)
Нарежьте капусту соломкой. Лук нарежьте кубиками. Обжарьте капусту с луком на сковороде до желаемой степени готовности. В конце добавьте соль и перец по вкусу. Дайте начинке немного остыть.
Шаг 3:
![ПП пирог с капустой 🥧 - Шаг 3](https://www.patee.ru/r/x6/1a/9e/16/960x.jpg)
В глубокой миске взбейте яйцо с солью.
Шаг 4:
![ПП пирог с капустой 🥧 - Шаг 4](https://www.patee.ru/r/x6/1a/9e/17/960x.jpg)
Добавьте кефир комнатной температуры и перемешайте.
Шаг 5:
![ПП пирог с капустой 🥧 - Шаг 5](https://www.patee.ru/r/x6/1a/9e/18/960x.jpg)
Добавьте муку и соду.
Шаг 6:
![ПП пирог с капустой 🥧 - Шаг 6](https://www.patee.ru/r/x6/1a/9e/19/960x.jpg)
Перемешайте все еще раз до однородного состояния
Шаг 7:
![ПП пирог с капустой 🥧 - Шаг 7](https://www.patee.ru/r/x6/1a/9e/1a/960x.jpg)
Форму для выпечки смажьте маслом. Если сомневаетесь в своей форме, можно дополнительно дно и бока посыпать манкой. Вылейте половину теста.
Шаг 8:
![ПП пирог с капустой 🥧 - Шаг 8](https://www.patee.ru/r/x6/1a/9e/1b/960x.jpg)
Сверху равномерно распределите начинку.
Шаг 9:
![ПП пирог с капустой 🥧 - Шаг 9](https://www.patee.ru/r/x6/1a/9e/1c/960x.jpg)
Залейте начинку оставшимся тестом. Посыпьте верх, по желанию, кунжутом. Выпекайте при 180 градусах около 30 минут.
Шаг 10:
![ПП пирог с капустой 🥧 - Шаг 10](https://www.patee.ru/r/x6/1a/9e/1d/960x.jpg)
ПП пирог с капустой готов.