Подписаться

Постные лепешки с зеленью

Постные лепешки с зеленью
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
3 порции
Просмотров: 181
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
450 г
Вода
200 г
Подсолнечное масло
100 мл
Соль
2 щеп.
Петрушка
50 г
Шпинат
50 г
Кинза (кориандр)
50 г
Лук зеленый
50 г
Укроп
50 г  

Описание рецепта — Постные лепешки с зеленью:

Поиск вкусных и простых постных рецептов стал следствием строгой диеты сестры на ГВ, когда врач рекомендовал отказаться от всей молочной продукции. Для меня это испытание стало сложнее, чем любой торт 🤭
Готовить обязательно, если вы любите Жингялов Хац 👌 тесто на сковороде, конечно, не получается таким же воздушным, но все равно вкусно и в каком-то смысле удобнее, чем в духовке.
Для тех, кто не держит пост - можно в готовую начинку добавить тертое варёное яйцо или сметану в процессе жарки, будет ещё вкуснее ❤️
Рецепт и фото Вкус_Няшка

Постные лепешки с зеленью: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,36 г
Жиры 9,74 г
Углеводы 36,06 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
254
килокалории
Шаг 1:
Мука пшеничная
450 г
Вода
200 г
Подсолнечное масло
100 мл
Соль
2 щеп.
Муку просеять в глубокую миску, сделать углубление, влить воду, масло, соль. Замесить гладкое однородное тесто. Разделить на 6 частей (мне показалось, что тесто толстовато, в следующий раз сделаю 8-10 лепешек из этого количества теста), накрыть полотенцем и оставить на время приготовления начинки.
Шаг 2:
Петрушка
50 г
Шпинат
50 г
Кинза (кориандр)
50 г
Лук зеленый
50 г
Укроп
50 г
Зелень можно взять любую. Я бы взяла даже больше, чем указано)
Моем,немного сушим зелень бумажной салфеткой, мелко нарезаем. В сковороде разогреваем 1-2ст.л растительного масла, жарим зелень на среднем огне 2-3мин, остужаем.
Шарики теста тонко раскатываем, на 1 часть выкладываем примерно треть начинки, накрываем второй частью раскатанного теста, защипываем края и жарим на среднем огне без масла на сковороде по 4-5мин с каждой стороны. Выкладываем на тарелку, накрываем полотенцем, чтобы лепешки получились мягкими. Готовим оставшиеся лепешки и наслаждаемся)
С постным майонезом очень вкусно, думаю, можно попробовать майонез смешать заранее с начинкой, пожарив вместе.
Это стоит попробовать
Постные пирожки с картофелем Постные пирожки с картофелем Пирог с зеленью Пирог с зеленью Творожный пирог с зеленью. Творожный пирог с зеленью. Кутабы с зеленью и сыром по-азербайджански Кутабы с зеленью и сыром по-азербайджански
Кутабы с зеленью по азербайджански Кутабы с зеленью по азербайджански Лепёшки с сыром в духовке 🫓 Лепёшки с сыром в духовке 🫓 Постные лепешки с клубникой Постные лепешки с клубникой Лепешки с курицей и яйцами Лепешки с курицей и яйцами
и 1 нравится
11 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Пирог с тыквой и грецкими орехами
оценил рецепт Курица с картофелем
взял на заметку рецепт Курица с картофелем
оценил рецепт Соус Гуакамоле
взял на заметку рецепт Соус Гуакамоле