Клюквенно-ягодный пирог

Клюквенно-ягодный пирог
КатегорияПироги КухняАнглийская кухня
Время1 час 15 минСпособКлассический
Порций13
Подписаться

Описание рецепта

Терпкость клюквы с приятным дополнением лесных ягод – все это в новом рецепте аппетитного пирога.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,25 г
Жиры 24,03 г
Углеводы 42,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
397
килокалорий
и 3 нравится
49 добавили себе
56
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
3 ст.
Сливочное масло
1,7 ст.
Соль
0,2 ч. л.
Вода
6 ст. л.
Клюква
1,2 ст.
Лесные ягоды
1,5 ст.
Сахар-песок
1,3 ст.
Мука пшеничная
1,5 ст. л.
Яйцо куриное
2 шт.  
Шаг 1:
Мука пшеничная
2 ст.
Сливочное масло
0,7 ст.
Соль
0,2 ч. л.
Вода
6 ст. л.

Соедините муку, масло и соль в небольшой миске. Медленно добавляйте воду, продолжая смешивать. Сформируйте гладкое тесто и разместите его в форме для пирога.

Шаг 2:
Клюква
1,2 ст.
Лесные ягоды
1,5 ст.
Сахар-песок
0,3 ст.
Мука пшеничная
1,5 ст. л.

Для начинки: соедините клюкву, смесь ваших любимых ягод в средней миске. Добавьте сахар, муку и смешайте. Разместите эту смесь в форму для пирога поверх теста.

Шаг 3:
Сахар-песок
1 ст.
Сливочное масло
1 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
1 ст.

Разогрейте духовку до 175С. Смешайте муку, сахар, растопленное масло и слегка взбитые яйца в миске. Смешивайте до однородной кремовой смеси. Вылейте поверх ягод в форму для пирога. Убедитесь, что все фрукты покрыты.

Шаг 4:

Положите форму в духовку и выпекайте 50-60 минут. Вы можете наблюдать, как немного сока выходит из краев пирога, но это нормально.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Ягодный пирог Ягодный пирог Ягодный пирог Ягодный пирог Ягодный пирог с итальянской меренгой 🍥🍥🍥 Ягодный пирог с итальянской меренгой 🍥🍥🍥 Ягодный пирог Ягодный пирог
Ягодный пирог Ягодный пирог Ягодный пирог с Лимончелло Ягодный пирог с Лимончелло Сладкий ягодный пирог Сладкий ягодный пирог Ягодный пирог 🍮 Ягодный пирог 🍮
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.06.2024 08:13:26
взял на заметку рецепт Овсяный хлеб ПП
20.06.2024 08:03:39
откомментировал рецепт Куриная грудка с овощами
20.06.2024 07:54:43
взял на заметку рецепт Клафути с черешней
20.06.2024 07:54:28
взял на заметку рецепт Куриная грудка с овощами