Подписаться

Пирог с мясом

Пирог с мясом
КатегорияПироги и пирожки КухняРусская кухня
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порций5

Описание рецепта

Пирог

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8.12 г
Жиры 10.36 г
Углеводы 12.68 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
179
килокалорий
и 2 нравится
84 добавили себе
90
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
2 щеп.
Мука пшеничная
1 ст.
Кефир
1 ст.
Сода пищевая
1 ч. л.
Говяжий фарш
300 г
Лук репчатый
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  
Шаг 1:
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
2 щеп.
Мука пшеничная
1 ст.
Кефир
1 ст.
Сода пищевая
1 ч. л.
Для теста
Шаг 2:
Говяжий фарш
300 г
Лук репчатый
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Для начинки
Шаг 3:
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.
Это стоит попробовать
Пирог с мясом, томатом и моцареллой Пирог с мясом, томатом и моцареллой Осетинский пирог с мясом Осетинский пирог с мясом Дрожжевой пирог с мясом и капустой Дрожжевой пирог с мясом и капустой Пирог с мясом и картошкой Пирог с мясом и картошкой
Пирог с мясом и болгарским перцем Пирог с мясом и болгарским перцем Заливной пирог с мясом, рисом и грибами Заливной пирог с мясом, рисом и грибами Открытый мясной пирог с картофельным тестом Открытый мясной пирог с картофельным тестом Открытый картофельный пирог с мясом Открытый картофельный пирог с мясом
Комментарии (1)
Всегда у меня плохо выходили (
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
02.04.2023 08:19:39
взял на заметку рецепт Гратен из цветной капусты с беконом
02.04.2023 08:13:15
взял на заметку рецепт Белковый ужин
02.04.2023 08:10:32
взял на заметку рецепт Гуляш из свинины с лапшой
взял на заметку рецепт Салат с капусты и яйцом