Подписаться

Мясной пирог👀

Мясной пирог👀
КатегорияПироги и пирожки КухняКазахская кухня
Время25 минСпособКлассический
Порций9

Описание рецепта

😋очень простой пирог с мясной начинкой. Можно использовать разную начинку вместе с мясным фаршем :)

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,31 г
Жиры 15,64 г
Углеводы 30,16 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
297
килокалорий
и 1 нравится
28 добавили себе
31
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
4 ст.
Сливочное масло
130 г
Соль
15 г
Сахар-песок
по вкусу
Кефир
0,5 ст.
Говяжий фарш
300 г
Капуста белокочанная
200 г
Перец черный молотый
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.  
Шаг 1:
Мясной пирог👀 - Шаг 1
Мука пшеничная
4 ст.
Сливочное масло
130 г
Соль
15 г
Сахар-песок
по вкусу
Кефир
0,5 ст.
Говяжий фарш
300 г
Капуста белокочанная
200 г
Перец черный молотый
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.
  1. Перемешать все сухие ингредиенты.
  2. Добавить масло и хорошенько перемешать
  3. Добавить кефир и замесить тесто(можно использовать молоко вместо кефира)
  4. Хорошенько замесить тесто(тесто должно получиться эластичным)
  5. Разделить на два куска и раскатать
  6. На противень аккуратно выложить тесто
  7. Фарш пожарить на сковороде с капустой и со специями(по вкусу, я добавляю капусту и перец черный) до полуготовности
  8. Выложить начинку на пласт теста
  9. Сверху выложить второй лист теста и закрепить края
  10. Сверху помазать взбитым яйцом и отправить в духовку на 180-200 г. Печь +/- 20 мин (зависит от печи). Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Мясной пирог с сыром Мясной пирог с сыром Мясной пирог Ленивец в мультиварке Мясной пирог Ленивец в мультиварке Мясной пирог на картофельном тесте Мясной пирог на картофельном тесте Мясной пирог из лаваша Мясной пирог из лаваша
Открытый мясной пирог Открытый мясной пирог Мясной пирог Мясной пирог Мясной пирог на кефире 🥧 Мясной пирог на кефире 🥧 Мясной пирог с картофельным пюре Мясной пирог с картофельным пюре
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.01.2023 09:47:50
взяла на заметку рецепт Тушеные овощи
29.01.2023 09:44:29
взял на заметку рецепт Печенье кофейные зерна
29.01.2023 09:39:02
взял на заметку рецепт Торт Сюрреалист
29.01.2023 09:30:59
откомментировала рецепт Грейпфрутово-йогуртовый пирог