 Среда, 19 сентября 2012
| Подписаться |
Мясной пирог
| Категория | Пироги и пирожки | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 40 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
Описание рецепта
Классический ужин! Пирог с обжаренным говяжьим фаршем в томатно-рисовом соусе.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 12.52 г Жиры 23.99 г Углеводы 17.01 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
15
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 2 ст. |
| 4 ч. л. | ||||
| 1.5 ч. л. |
| 0.3 ст. | ||||
| 0.6 ст. |
| 500 г | ||||
| 300 мл |
| 2 ст. л. | ||||
| 1 зуб. |
| 0.5 ч. л. | ||||
| 1 ст. |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 190С. Смазать стеклянную форму для выпечки пирога.
Шаг 2:
| 2 ст. | ||
| 4 ч. л. | ||
| 0.5 ч. л. | ||
| 0.3 ст. | ||
| 0.6 ст. |
Начнем с коржа.
Смешать муку, разрыхлитель, соль, масло и молоко. Замешивать до образования густого теста.
Выложить тесто в приготовленную форму и спрессовать по дну.
Шаг 3:
| 500 г | ||
| 300 мл | ||
| 2 ст. л. | ||
| 1 зуб. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 0.5 ч. л. |
Начинка:
Обжарить говяжий фарш в большой сковороде на сильном огне. Когда мясо прожарится, добавить томатно-рисовый суп, воду, измельченный чеснок, соль и перец.
Довести до кипения и варить 5 минут, пока не загустеет.
Шаг 4:
| 1 ст. |
Выложить начинку на корж и посыпать тертым сыром. Выпекать 20 минут, пока корж не подрумянится, а сыр не расплавится.
Шаг 5:
Подавать с зеленым салатом.
Приятного аппетита!
Источник: mytinyoven.blogspot.ca
