Подписаться

Кыстыбый

Кыстыбый
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
10 порций
Просмотров: 2233
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Молоко коровье
330 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
1 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Мука пшеничная
260 г
Сливочное масло
160 г
Картофель
1 кг
Лук репчатый
1 гол.
Соль
по вкусу  

Описание рецепта — Кыстыбый:

Татарские лепешки с картошкой пюре.

Кыстыбый: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,65 г
Жиры 8,22 г
Углеводы 21,67 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
174
килокалории
Шаг 1:
Кыстыбый - Шаг 1
Молоко коровье
130 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
1 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Мука пшеничная
260 г
Сливочное масло
110 г
Замесить тесто: смешать молоко, яйцо, соль и сахар. Растопить 50 г сливочного масла и влить в молочно-яичную смесь. Всыпать просеянную муку, перемешать и вымесить тесто. Дать тесту отдохнуть.
Шаг 2:
Картофель
1 кг
Лук репчатый
1 гол.
Молоко коровье
200 мл
Сливочное масло
50 г
Соль
по вкусу
Начинка: отварить картофель, помять с молоком и маслом, обжарить репчатый лук и добавить в пюре. Закрыть крышкой, чтобы не остыло.
Шаг 3:
Через 30 мин. тесто разделить на равные кусочки (10-11 шт). Раскатать каждую часть в лепешку, наколоть вилкой. Обжаривать лепешку на разогретой сухой сковороде с толстым дном. Снимая лепешку, сразу смазывать растопленным сливочным маслом (50-60 г) и накрывать полотенцем. На половинку лепешки выложить начинку и накрыть второй половиной.
Это стоит попробовать
Кыстыбый с картофельным пюре Кыстыбый с картофельным пюре Кыстыбый Кыстыбый Жареные пирожки с говяжьей печенью и картофелем Жареные пирожки с говяжьей печенью и картофелем Самса по-узбекски Самса по-узбекски
ПИРОГ "БАНОФФИ" ПИРОГ "БАНОФФИ" Осетинский пирог с мясом Осетинский пирог с мясом Шарлотка с яблочками Шарлотка с яблочками Сметанник Сметанник
Взяли рецепт на заметку (145)
Alena SovetkinaЮлия TronovaИрина ЗайдулловаAлиса АлисаЭля ГумероваМарина МSnezhok PolyakovaГелюся АлесенкоАнна МаксимкинаВера ИнгалычеваТатьяна ВеселоваOlga HahlovaЗарина ГусеваЭльвина .Екатерина ШадринаИрина МироноваНету НетуЕлена ОсиповаНаталья ВолодинаЕкатерина КвасоваЭля МеренковаАнастасия АнастасияMAYA HasanovaВиктория БаженоваДарья ЗубаироваЛариса Мельник
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
18.08.2018 23:32:12
откомментировала рецепт Шашлык из свинины в рукаве
18.08.2018 23:02:26
взял на заметку рецепт Кесадилья с беконом и авокадо
взяла на заметку рецепт Песочное печенье
взяла на заметку рецепт Кружевной кулич «Краффин»
взяла на заметку рецепт Роллы из петсай (пекинской капусты)