 Воскресенье, 21 ноября 2021
| Подписаться |
Кыстыбый 🫓
 Нравится 1 |
Понравился рецепт?
1 час 1 минута
10 порций Просмотров: 186 Добавить в мою книгу рецептов |
Ингредиенты:
| 330 мл |
| 1 шт. | ||||
| 1 ч. л. |
| 1,2 ч. л. | ||||
| 250 г |
| 100 г | ||||
| 1 кг |
| 1 шт. |
Описание рецепта — Кыстыбый 🫓:
😉
Кыстыбый 🫓: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 3,54 г Жиры 5,41 г Углеводы 21,3 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Шаг 1:
| 130 мл | ||
| 1 шт. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1,2 ч. л. | ||
| 250 г | ||
| 50 г |
Ингредиенты для теста
Шаг 2:
| 1 кг | ||
| 1 шт. | ||
| 200 мл | ||
| 50 г |
Ингредиенты для начинки
Шаг 3:
1. Замесите тесто. Смешайте молоко, яйцо, соль и сахар.
2. Растопите масло и влейте в молочно-яичную смесь.
3. Всыпьте просеянную муку, перемешайте и вымесите тесто.
4. Дайте тесту отдохнуть.
5. Приготовьте начинку. Отварите картофель. Помните с молоком и маслом. Обжарьте репчатый лук и добавьте в пюре. Закройте крышкой, чтобы не остыло.
6. Через 30 минут тесто разделите на равные кусочки (10-11 шт).
7. Раскатайте каждую часть в лепешку. Наколите вилкой.
8. Обжаривайте лепешки на разогретой сухой сковороде с толстым дном.
9. Снимая лепешку, сразу смазывайте растопленным маслом и накрывайте полотенцем.
10. На половинку лепешки выложите начинку и накройте второй половинкой.
11. Разогревать кыстыбый можно, поджаривая на масле.
2. Растопите масло и влейте в молочно-яичную смесь.
3. Всыпьте просеянную муку, перемешайте и вымесите тесто.
4. Дайте тесту отдохнуть.
5. Приготовьте начинку. Отварите картофель. Помните с молоком и маслом. Обжарьте репчатый лук и добавьте в пюре. Закройте крышкой, чтобы не остыло.
6. Через 30 минут тесто разделите на равные кусочки (10-11 шт).
7. Раскатайте каждую часть в лепешку. Наколите вилкой.
8. Обжаривайте лепешки на разогретой сухой сковороде с толстым дном.
9. Снимая лепешку, сразу смазывайте растопленным маслом и накрывайте полотенцем.
10. На половинку лепешки выложите начинку и накройте второй половинкой.
11. Разогревать кыстыбый можно, поджаривая на масле.
