Подписаться

Песочный пирог "минутка"

Песочный пирог  "минутка"
КатегорияПироги и пирожки КухняДомашние рецепты
Время35 минСпособКлассический
Порций8

Описание рецепта

Просто и вкусно. Бабушка научила рецепту) варенье можно любое использовать, но желательно погуще. Более дешевый вариант - вместо масла использовать маргарин

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,12 г
Жиры 14,13 г
Углеводы 40,22 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
295
килокалорий
и 76 нравится
547 добавили себе
627
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сахар-песок
1 ст.
Мука пшеничная
2 ст.
Сливочное масло
200 г
Варенье из крыжовника
500 г
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Ванилин
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.  
Шаг 1:
Сахар-песок
1 ст.
Мука пшеничная
2 ст.
Сливочное масло
200 г
Варенье из крыжовника
500 г
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Ванилин
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.

Муку просеять в небольшую кастрюлю или глубокую миску.

Шаг 2:

Холодное твердое сливочное масло порубить ножом и отправить к муке.

Шаг 3:

Туда же разбить яйцо и положить остальные ингредиенты, кроме варенья.

Шаг 4:

Тщательно расмешивать руками, как бы собирая тесто от краев в центр, пока тесто не станет похоже на пластилин.

Шаг 5:

Половину теста отправить в морозилку, а остальное распределить по форме слоем не больше 0,5 см, а то плохо пропечется. Форму надо облеплять тестом не только внизу, но и сделать “бортики”.

Шаг 6:

Выложить свержу вранье и распределить.

Шаг 7:

Тесто вынуть из морозилки и натереть на крупной терке. И посыпать будущий пирог.

Шаг 8:

Отправить все это дело в разогретую до 180-200 градусов духовку до образования золотистой корочки (мин 25)

Это стоит попробовать
Песочный пирог с апельсиновым джемом Песочный пирог с апельсиновым джемом Песочный пирог с вишней Песочный пирог с вишней Песочный пирог со сливами Песочный пирог со сливами Песочный пирог с брусникой Песочный пирог с брусникой
Песочный пирог с вареньем Песочный пирог с вареньем Песочный пирог с красной смородиной и меренгой Песочный пирог с красной смородиной и меренгой Песочный пирог с клубникой и сметанным кремом Песочный пирог с клубникой и сметанным кремом Песочный пирог с орехами Песочный пирог с орехами
Комментарии (2)
14.11.2015 16:32
dashka2906 всё получилось просто супер! Спасибо за рецепт
22.01.2016 22:55
Соду гасите? Или так?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
06.12.2022 14:52:11
оценил рецепт Гаспачо
06.12.2022 14:49:06
оценил рецепт Куриный суп с молодой крапивой
06.12.2022 14:29:34
взял на заметку рецепт Щи со свининой
06.12.2022 14:18:10
взяла на заметку рецепт Консервированные помидоры на зиму